吉祥寺「スパ吉」へ行く。



とある休日のランチに吉祥寺にある


スパゲッティー専門店「スパ吉」へ。










吉祥寺駅からすぐのところに、


小さなお店が網の目の細い路地に並ぶ「ハモニカ横丁」という場所があって、


その中の一角にあるお店だ。


店内で製麺している生麺パスタが人気で、いつも人が並んでいる。












ここのおススメは「ミートソースパスタ」。


普通、よくあるトマトの赤いミートソースとは違って、黒に近い濃い茶色の、


パスターソースというよりお肉料理にかかっているソースのような濃厚な味がする。


詳細は、今日のカメで。












最近、フードライターのごとく、食べコラムばっかですが(笑)。


太ってないことを切に祈る(・・・無理だな(苦笑))。
















■今日のカメ

■スパ吉
f0232060_17174615.jpgJR吉祥寺駅から徒歩2分くらい。ハモニカ横丁内にあります。









■外の様子
f0232060_17175587.jpgランチタイム過ぎて、4時近かったのですが、並んでいます。店内はカウンターと、テーブル席が数席であまり大きくはありません。











■お店で製麺
f0232060_1718492.jpg店頭で製麺の様子を見ることができます。










■生パスタ
f0232060_17181485.jpg生パスタだけを買っていくお客さんもいました。










■シーザーサラダ
f0232060_1718227.jpgパスタだけでなく、ちゃんと野菜もね。チーズたっぷりで、特製のドレッシングも美味しかったです。









■ミートソースパスタ
f0232060_17183483.jpgミートソースパスタにトッピングでなすと半熟玉子を入れています。









■濃厚なミートソース
f0232060_17184117.jpgモチモチしたうどんのような触感のパスタと、濃厚なソースが合ってます。
by meshi-quest | 2008-12-22 17:16 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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