丸の内「B bar」へ行く。



東京・丸の内にあるバカラ直営バー「B bar」へ。











普段は六本木店にお邪魔することが多いのだが


丸の内にも知り合いのバーテンさんがいるので、今日はこちらへ。











いつものように、季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルを注文。


今日は、日向夏とイチゴ。











B barに来ると、同じフルーツでカクテルごとに、


わざと違うバーテンさんに作ってもらったりする。











同じフルーツなのに、作るバーテンさんによって、いろんな味になり、


個性が出て非常に面白い。


今日は、イチゴで2人のバーテンさんに違うカクテルを作ってもらった。











■B bar
http://www.baccarat.co.jp/ja/the-world-of-baccarat/bars-restaurants/b-bar.htm














■今日のカメ

■B bar
f0232060_19392162.jpg東京丸の内にあるバカラの路面店の地下にバーがあります。









■店内の様子
f0232060_19401758.jpg長いカウンターと、後ろにソファ席、半個室&個室と、割と広いです。









■日向夏のモヒート
f0232060_19413654.jpgモヒートと言えばミントですが、ミントの代わりにローズマリーを使う、B barオリジナルのモヒートです。

日向夏の香りとローズマリーの香りで、すごく癒されます。絶品。
ちなみに、レギュラーメニューではなく、日向夏がある時だけの限定カクテルです。



■イチゴのカクテル①
f0232060_19433089.jpgイチゴの果汁たっぷりの、これぞイチゴカクテル。

口に広がる甘酸っぱさと、イチゴのいい香りがたまらん。







■イチゴのカクテル②
f0232060_19444162.jpg同じイチゴに、ナッツリキュールと生クリームを加えた、ミルキーなカクテル。

味は、イチゴチョコシェイクを飲んでいる感じで、またさっきとは違ったイチゴが楽しめた。
by meshi-quest | 2012-03-03 19:47 | 東京
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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