西荻窪「トラットリア29 ~誕生日会~」へ行く。



西荻窪にある仲良しの肉専門イタリアン、


「trattoria 29 (トラットリア ヴェンティノーヴェ)」へ。











今日は、私の誕生日会のために貸し切りにさせていただき、


最初から最後まで肉だらけの「メシクエ特別メニュー」を作ってもらった。











上司、同僚、後輩、友達など、総勢15名。


デキャンタに入れた赤ワインが来たそばからあっという間になくなっていく。


いやー、ホントよく食べて、よく飲んで、よく笑った。











思い出に残る楽しい会だった。











「トラットリア29」の竹内ご夫妻、


美味しいお料理を本当にありがとうございました!











参加してくれた皆さん、本当にありがとう!


みんな大好きです。












■「trattoria 29 (トラットリア ヴェンティノーヴェ)」
http://trattoria29.jugem.jp/















■今日のカメ

■特別メニュー
f0232060_23323972.jpg「トラットリア29」さんがこの日のために手書きで作ってくれたメニューリスト。

コースの内容も、特別仕様。







■お通し
f0232060_2333596.jpg季節野菜のスティックサラダです。










■1品目
f0232060_23352354.jpg「モッツアレラブッラータのサラダ」です。

「モッツアレラブッラータ」は、イタリア・プーリア州のフレッシュチーズで、チーズとヨーグルトの間のような、とってもクリーミーなチーズ。うまい!!





■自家製パン
f0232060_23382034.jpgこの日もみんなに大好評だった自家製パン。

冷めてて美味しい不思議なパン。ここでしか食べれない。







■2品目
f0232060_23393341.jpg「クロスティーニ 29の肉ラグー」です。

バゲットの上に、少し甘めに味付けされたラグーが乗っています。ワインにピッタリ!







■3品目
f0232060_234162.jpg「トリッパと白インゲンの煮込み」です。

トリッパをイタリア風にトマトソースでやわらかく煮込んだ一品。







■4品目
f0232060_23431320.jpg「馬肉のポルペッティーネ」です。

ほどよくレア気味の馬肉にハーブで味付けした肉団子。これは、絶品。







■なんと10kg!!
f0232060_2345843.jpgメインディッシュは、「岩手県産岩中豚の骨付きロースのロースト」。

見よ、この豪快な骨付き肉!なんと10kgもありますw。






■テーブルに登場。
f0232060_23465781.jpg1人1本ノルマ(笑)。

こんなに大きな豚なのに、ビックリするくらいやわらかくて、ジューシー。







■肉撮影会
f0232060_23574322.jpgみんなで一斉に携帯やカメラを取り出し、肉の撮影会開始(笑)。









■完食!
f0232060_2353582.jpg1人600g近くあったと思われる豚。もちろん完食させていただきました!









■〆のリゾット
f0232060_23483692.jpg〆は、トラットリア29特製の「麦のリゾット サルシッチャと菜の花トマトクリームソース」です。

麦がプチプチしていて、食感よく、香ばしくて、美味しい!肉を食べても、〆は別腹。






■バースデーケーキ
f0232060_23513413.jpgお店手作りのバースデーホールケーキ。チョコバナナだ!!

チョコがバナナの風味を消さない程度に抑えられていて、ホント美味しい。そこら辺のケーキ専門店より美味しい。





■森川さんも完食
f0232060_0124.jpg「この豚、特に皮が美味しい!」と、森川さんも完食!

ありがとうございました。







■肉奮闘中 ①
f0232060_23591584.jpg豪快に、肉と格闘中。

オオツっち、ありがとう!








■肉奮闘中 ②
f0232060_003450.jpgトンボも奮闘中。

ありがとう!








■肉奮闘中 ③
f0232060_032790.jpgさすが、男性陣。完食者、続出。

イチカワくん、ありがとう!








■肉、奮闘中 ④
f0232060_045442.jpgホッシーも奮闘中。
遠いところから遅くまで、ありがとう!









■感謝!
f0232060_062887.jpgドラゴンクエストⅩの斉藤プロデューサー。

お忙しいところ駆けつけてくださり、ありがとうございました!
by meshi-quest | 2012-03-10 00:09 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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