三軒茶屋「和kitchen BAKU」へ行く。



三軒茶屋で散々飲んだ後、フラッと太子堂の方へ歩いてみる。


こんなところにお店があったのか!と冒険者気分で、


「和kitchen BAKU」というお店に入る。











和風の一品料理がメインで、鍋がおすすめらしい。


飲んだ後の、ちょっと塩味のきいた汁ものは、たまらん。















■今日のカメ

■「和kitchen BAKU」
f0232060_2232956.jpg田園都市線「三軒茶屋」駅から徒歩10分ほど。

住宅街に続く路地にあります。周りにも数軒、居酒屋さんやビストロがあります。







■店内の様子
f0232060_2234139.jpgテーブル数席の小さめの店内。このあたりに住んでいると思われる地元の人たちで賑わっていました。









■お通し
f0232060_22345439.jpgお通しは、小鉢2つ。梅酒ロックと一緒に。










■BAKU風寄せ鍋
f0232060_22361165.jpg具だくさんの寄せ鍋。具は普通ですが、醤油ベースの出汁がやさしく、とてもよく出来ていました。

1点、エビにちょっと臭みがあったのが残念。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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