西荻窪「トラットリア29」へ行く。



西荻窪にある仲良しの肉専門イタリアン、


「trattoria 29 (トラットリア ヴェンティノーヴェ)」へ。











今日は、仲良し8名ほど集まって、同僚の誕生日のお祝い。


おめでとう、おおつっち!!












■「trattoria 29 (トラットリア ヴェンティノーヴェ)」
http://trattoria29.jugem.jp/















■今日のカメ

■ピーチソーダ
f0232060_0563147.jpg自家製ピーチジャムをソーダで割ったドリンク。女の子に大好評。









■お通し
f0232060_0573394.jpg定番のお通し、季節の野菜スティック。










■ハムの盛り合わせ
f0232060_058285.jpg自家製の「ソプレッサータ」(豚の顔の周りの肉を茹でて冷やし固めたもの)、「ポルケッタ」(ハーブを挟んだハム)、「豚ものハム」、そしてイタリアから直輸入の「サラミ・フォノキオーナ」の4種盛り合わせ。

うまい!!




■自家製パン
f0232060_12268.jpg「トラットリア29」自慢のトスカーナパン。モチモチで、蒸しパンのような素朴な甘さ。大好き。









■鶏レバー
f0232060_141872.jpg鶏レバーのクロスティーニ(イタリアのアンティパストで「小さなトースト」という意味)。

濃厚な味が赤ワインに合う!







■ホワイトアスパラ
f0232060_16284.jpg佐賀県産ホワイトアスパラガスとポーチドエッグの料理。

パセリとケイパーの香り良いグリーンソースがたまらなく美味い。






■ウサギのフリット
f0232060_18512.jpg左が旬のズッキーニ、右がウサギのフリット。

ここのウサギは、全く臭みなく、歯ごたえあり、サッパリとした鶏肉のような美味しさ。







■ニョッキ
f0232060_185747.jpgあさりとプチトマトとバジルのニョッキ。モチモチ。









■小麦のリゾット
f0232060_110475.jpg香ばしさと歯ごたえが特徴の「イタリア産スペルト小麦のリゾット そら豆のクリームソース」。









■ヤーコン豚のグリル
f0232060_112065.jpg岩手県産ヤーコン豚肩ロースの炭火グリル。

ジューシーでホント美味しい、この豚グリル(*´∇`*)







■ハッピーバースデー!
f0232060_1163129.jpg自家製プリン、ティラミス、オレンジシャーベットの盛り合わせ。

お誕生日おめでとう~!
by meshi-quest | 2012-05-17 00:51 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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