中目黒「Beef Kitchen ビーフキッチン」へ行く。



暑くなると、うなぎ、そば、お好み焼き、焼き鳥、


そういうものが食べたくなる。


そして、中でも見逃せないのが、焼肉だ。


夏だ、夏だ、精を付けねば!











というわけで、中目黒にある焼肉「Beef Kitchen」へ。


年を取ったせいか、昔より肉の量が減った分、


1枚1枚、確実に、イイ肉を食べたくなった。












うちの近所には、残念ながら、焼肉屋と寿司屋は気に入る店がなく、


食べたくなると、ちょっと遠出してでも、好きなところへ行く。











焼肉だと、浅草の「本とさや」か、新橋「くにもと」か、


あと、中目黒のここ「Beef Kitchen」が好きかなあ。


タレの味とか、肉の感じとか、厚みとか、自分好みだったりするんだよね。












■「Beef Kitchen」
http://www.yakinikutengoku.com/meguro/beefkitchen/index.html
















■今日のカメ

■「ビーフキッチン」
f0232060_20274888.jpg東急東横線「中目黒駅」から徒歩10分ほど。目黒銀座商店街の中にあります。









■キラキラ
f0232060_20302355.jpg店内にある大きな電光掲示板には「BEEF KITCHEN」の文字が。

おしゃれなカフェのような作りになっており、女子同士でも気軽に入れます。






■店内の様子
f0232060_20321493.jpg美味しい肉が食べれて、値段も割とリーズナブルなので、若者が多いです。いつも満席で、要予約。









■テーブル
f0232060_2033930.jpgエプロンは、黒!










■うまもやし
f0232060_20335348.jpg看板に偽りなく、美味いです。

上に、特製の肉味噌が乗っていて、混ぜていただきます。







■黒豆マッコリ
f0232060_20344728.jpg黒豆マッコリをやかんで。

やっぱりマッコリは、やかんで飲む方が雰囲気が出る!







■チョレギサラダ
f0232060_2036017.jpg肉の前には、まず野菜!










■ハラミ
f0232060_20372313.jpgぶ厚いハラミ、2人前、来た!










■焼きまくり
f0232060_20402671.jpg早速、焼きまくり、食べまくり。










■カルビ
f0232060_20414375.jpgカルビ2人前。
この厚みと、この脂!これぞ、カルビ。うまい!!









■ともさんかく
f0232060_20423911.jpgこのサシ、たまりません!

昔だったら、もっと食えたが、今はイイ肉過ぎて、数枚が限界(苦笑)。







■しんしん
f0232060_20442061.jpg以前、ユッケ用に出していた生食用ロース。ほんと数秒炙るくらいで、すぐに食べる。ああ、幸せ!









■ご飯、必須
f0232060_20455492.jpg焼肉で、肉だけイケる人は、ホントすごい。私は、ご飯ないと、逆に焼肉が食えない・・・。









■わかたまスープ
f0232060_20464933.jpgわかめとたまごが入った、やさしい味のスープ。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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