新宿御苑「Hamburg Will ハンバーグウィル」へ行く。



子どもから大人まで大好きなハンバーグ。


私も、もちろん、大好きだ。










高級レストランからファミレスや定食屋まで、


どこにでもハンバーグはあるが、しかしながら、


意外と「美味しい!」と思えるものは少ない。












ハンバーグを食べる時は、私は、基本的に家で作る。


ハンバーグを本気で作るとなると、意外と手間がかかり大変なのだが、


それでも、自分で作った方が、そこら辺で食べるより、ぶっちゃけうまい。


料理の先生をしていたママに、しっかり仕込まれてるからね。













ここ「Hamburg Will ハンバーグウィル」は、


都内で行ってでも食べる価値ある「美味しい」と思ったハンバーグの1つ。












■「Hamburg Will ハンバーグウィル」
http://www.hajimenoippo.co.jp/pages/will.html














■今日のカメ

■「ハンバーグウィル」
f0232060_18211820.jpg丸ノ内線「新宿御苑前駅」から徒歩3分ほど。

新宿御苑の蕎麦割烹「せお」さんの目の前です。








■店内の様子
f0232060_18232032.jpgカウンター数席に、テーブル。広いというほどでもありませんが、そこそこ席数はあります。

ランチは特に人気で、外に列ができることもしばしば。






■トマトのスープ
f0232060_18261025.jpgスープ、サラダに、デザートが付くランチセットにしました。

日替わりスープは、トマトのスープ。ほどよい酸味があって美味しい。






■サラダ
f0232060_18272328.jpgセットのサラダは、クスクスのサラダ。人参の自家製ドレッシングがかかっています。









■ハンバーグ、きた!
f0232060_18281759.jpg岩手県産「岩中豚」100%のハンバーグ。

ソースは3種くらいから選べて、これは王道のデミグラスソース。







■ハンバーグ、アップ
f0232060_18295647.jpg豚好きにはたまらないジューシーな豚ハンバーグ。やわらかくて、とても美味しい。









■温玉
f0232060_183127.jpg温玉のトッピングは、希望者に無料で。










■デザート
f0232060_18313413.jpgマンゴーのヨーグルトシャーベット。さっぱり!
by meshi-quest | 2012-08-12 09:00 | 新宿
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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