三軒茶屋「焼き鳥 床島」へ行く。



久しぶりに、三軒茶屋にある大好きな焼き鳥屋「床島」へ。











相変わらず、美味しいなあ~。


家からちと遠くても、三茶まで電車に乗って来るかいがある!












■「焼き鳥 床島」
http://ameblo.jp/yakitoritokoshima/














■今日のカメ

■熱燗
f0232060_1942767.jpg大将おすすめの辛口山廃。熱燗で。










■お通し
f0232060_19445745.jpg左から、クリームチーズ酒盗、ぬか漬、焼き茄子の3種。









■ささみ一夜干し
f0232060_1946513.jpg数量限定なので、予約時にキープしていた一夜干し。絶品。









■きんかんスモーク
f0232060_19465462.jpg鶏の卵巣の自家製スモーク。チーズのような味わい。









■さび
f0232060_1948580.jpg床島自慢の1本、鶏のむね肉。超ジューシー。










■さび、アップ
f0232060_2004384.jpgこれを食べに、1時間電車に乗ってきたと言っても過言ではない。絶品。









■ひざなんこつ
f0232060_19491455.jpgこれまたジューシーなひざなんこつ。ホントうまい。









■厚揚げ
f0232060_19504750.jpg外はカリッと、中はしっとりの美味しい厚揚げ。ネギたっぷり。









■ハツ
f0232060_19515867.jpgハツの価値観が変わる、絶品のハツ。今のところ、床島さんより美味しいハツを食べたことがない。









■砂肝
f0232060_1953697.jpg大ぶりの砂肝。










■スカルモッツアチーズ
f0232060_19535150.jpgトロトロの燻製チーズ焼き。










■ももとねぎ間
f0232060_19544184.jpg奥が鶏もも肉、手前がねぎ間。プリプリ。










■自家製つくね
f0232060_19552513.jpgシンプルで、とても美味しいつくね。










■鶏スープ
f0232060_19562495.jpgネギだくの鶏スープ。コラーゲンたっぷり。










■塩チーズケーキ
f0232060_1957284.jpgいちじくが入っている絶品塩チーズケーキ。事情を知っているだけに仕方がないのだが、450円⇒700円に値上げ(泣)。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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