浅草「ロシア料理 浅草マノス」へ行く。



ご招待いただき、浅草にある老舗ロシア料理店「浅草マノス」へ。











昭和44年創業の浅草界隈では有名なロシア料理。


仲見世や浅草寺といった、いわゆる観光地と反対側の路地裏にあり、


まさに知る人ぞ知るといった感じのお店だが、


この日も満席で、たくさんのお客さんでにぎわっていた。











さて、お味だが、実に美味しいロシア料理だった。


まるでフレンチのような繊細な盛り付けと味付け。


今まで食べたロシア料理のイメージが覆るような料理だった。












特に、名物のピロシキは、ホント絶品だった。


人生の中で、そんなに何度もピロシキ食べたことないが(笑)、


その中では、少なくとも過去最高だと思う。












浅草というと、つい天丼だったり、鰻だったり、和食を想像してしまうが、


こんなに美味しいロシア料理店があるとはなあ・・・。


浅草は、ホント奥が深い。












■「浅草マノス」
http://www5a.biglobe.ne.jp/~mns/















■今日のカメ

■「浅草マノス」
f0232060_17205290.jpg銀座線「浅草駅」から徒歩3分ほど。雷門と、大通りを挟んで反対側の路地裏にあります。









■赤い看板
f0232060_17234467.jpgレトロな赤い看板が目印。










■店内の様子
f0232060_17243951.jpg昔ながらの洋食屋さんといった感じ。席数はそこそこありますが、入ったときは満席でした。

昔はここ本店とすぐ側に別館があったようですが、その別館は独立して同じ「マノス」の名前のまま別店舗になっているそうです。





■赤ワイン
f0232060_1730824.jpg飲みやすい赤ワイン。










■1品目
f0232060_17311791.jpg夜は、コースとアラカルトがあります。今日は、「モスクワコース」というのをいただきました。

1品目は、「モスクワサラダ」です。







■サラダ、アップ
f0232060_1315433.jpgスモークサーモンと、シーフードマリネのサラダ仕立て。具たくさんで、美味しかったです。









■パン
f0232060_1334083.jpg厚切りなフワフワのパン。










■パンのお供
f0232060_134296.jpgバターとリエットです。たっぷり。










■ピロシキ
f0232060_1362824.jpgコースにプラス250円(だったかな?)をプラスすると、マノス名物のピロシキが付きます。

出来立てでアツアツ。中も味は付いてますが、お好みでケチャップも。






■中はこんな感じ。
f0232060_1384027.jpg今まで食べたピロシキの中で、一番美味しかったです。お店がおすすめする理由が分かる。

中の具にしっかりと味が付いていて、周りのパンも油っこくなく、絶品。






■2品目
f0232060_141167.jpg2品目はスープで、ボルシチか、つぼ焼きクリームスープのどちらかが選べます。

このボルシチもやさしい味付けで、とても美味しかった!






■つぼ焼き
f0232060_143334.jpgこれは、もう1種類のスープ、つぼ焼きのクリームスープです。









■中はこんな感じ。
f0232060_1435222.jpgつぼ焼きのパイを外すと、中はこんな感じ。

ポルチーニと色んなキノコの濃厚なクリームスープです。いい香り。これもすごく美味しい。







■3品目
f0232060_1463037.jpg3品目は、「天使のケセランと帆立貝」です。これも浅草マノスの名物料理。









■ケセラン、アップ
f0232060_1495670.jpg大きな帆立のソテーと、海老に細切りのじゃがいものようなものをまぶして揚げたものに、特製のクリームソースがかかっています。

フレンチのようなキレイな盛り付け。ソースが魚介にあっていて、とても美味しかった!





■4品目
f0232060_152429.jpgメイン料理は、4種から選べます。

これは、浅草マノス名物の「キャベツロール」。ロールキャベツではなく、あくまで「キャベツロール」。






■中はこんな感じ。
f0232060_154130.jpgふわっと口でとろけるほどやわらかく煮込まれたキャベツロール。ひき肉、たっぷり。甘めの独特なトマトソースが印象的で、これもとても美味しかったです。







■5品目
f0232060_1563072.jpg最後は、デザート。

キレイな色の2種のデザートが出てきました。








■デザートアップ①
f0232060_1575992.jpg紫芋のムースです。
甘さ控えめで、紫芋のいい香りがしました。









■デザートアップ②
f0232060_1591716.jpg紅茶のクレームブリュレです。乾燥したレモンが付いてて、一緒に食べると、口の中でレモンティーになります。

これも甘さ控えめで、美味しかった!






■ロシアンコーヒー
f0232060_204425.jpg食後に、ロシアンコーヒーか、ロシアンティーが付きます。









■コーヒー、アップ
f0232060_214286.jpgコーヒーもおしゃれで変わってて、カクテルのソルティードックのように、グラスの周りにピンク色の砂糖が付いています。きれい!








■ロシアンティー
f0232060_23727.jpgこちらは、ロシアンティー。










■ローズジャム
f0232060_235283.jpgバラの花びらがたっぷり入った香りの良いローズジャム。これをお好みで好きなだけ紅茶の中に入れて飲みます。








■浅草の夜景
f0232060_254946.jpgアサヒビール吾妻橋ビルの金色の「炎のオブジェ」(うんことも言われていますがw)と、スカイツリー。

きれいな夜景でした。
by meshi-quest | 2013-02-04 08:05 | 上野・浅草
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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