西荻窪「広島流お好み焼き カンラン」へ行く。





仲良くさせてもらっている広島焼き屋「カンラン」へ。












最近、口コミで急速に評判があがっているようで、


元々、人気店ではあったが、以前にも増して予約が難しくなってきた。













この前は、土曜日ってこともあったけど、


持ち帰りの予約でも、焼き上がりまでに40分待ちだったからなあ・・・。












ご近所の特権ということで、早めに予約を入れておいて、


席が空き次第、連絡もらって滑り込み。


相変わらず、美味しい広島焼きだった。












■「広島流お好み焼き カンラン」
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00062797/index.html
















■今日のカメ

■「カンラン」
f0232060_13132543.jpgJR西荻窪駅から徒歩10分ほど。

南口駅前の大通りを五日市街道方面へ真っすぐ歩いて行くと、五日市にぶつかるすぐ右側にあります。







■お通し
f0232060_1315564.jpg大根おろしとキャベツに、ぽん酢。シンプルだけど、何気にうまい。









■牛スジ煮込み
f0232060_13161578.jpg鉄板の上であったまっている鍋が気になって、牛スジ煮込み注文。具だくさん。









■ホタテバター
f0232060_13172362.jpg大きくてプリプリのホタテバター。にんにくの芽とともに。









■豚トロ
f0232060_13181545.jpg豚トロ、うまー。










■チーズ焼き
f0232060_13185586.jpgトロトロのチーズ焼き。酒のつまみにぴったり。










■れんこんバター
f0232060_13194660.jpgいままで、そんなにれんこん好きではなかったのですが、「カンラン」で食べて、超れんこん好きになりました。

ホクホクしていて、甘味もあり、美味しい!






■京生麩焼き
f0232060_13213276.jpg毎回恒例ではありますが、「カンラン」来ると必ず頼む京生麩焼き。もちもち~。









■豚チーズそば玉
f0232060_13234073.jpgキャベツの甘味たっぷりの広島焼き。絶品。
by meshi-quest | 2014-04-10 08:06 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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