中目黒「夕月」へ行く。





中目黒にある和食が美味しい居酒屋「夕月」へ。












枝豆、トウモロコシ、水茄子、太刀魚など、


初夏を感じさせる食材を使ったメニューが並ぶ。


メニューは日替わりなので、いつ来ても、新しい発見がある。













ああ、もう夏だね。


食べ物で感じる季節感。


早いなあ、一年。













■「夕月」
http://r.gnavi.co.jp/6w7y5v1h0000/
















■今日のカメ

■「夕月」
f0232060_9583840.jpg東急東横線「中目黒駅」から徒歩5分ほど。

目黒銀座商店街の中目黒駅前郵便局近くの路地にあります。







■店内の様子
f0232060_959293.jpg雰囲気良く、接客も丁寧で、少人数でゆっくり飲める店。

いつ来ても混んでるので、予約必至。







■お通し
f0232060_101369.jpgお通しは2種類出てきます。今日は、枝豆と切干大根。









■枝豆
f0232060_1021351.jpg枝豆のすり流しです。さっぱりとした夏らしい一品。

中には豆腐、上にはじゅんさいが乗っています。







■水茄子
f0232060_1031539.jpg大好きな水茄子。あれば頼んじゃう。上に生姜醬油がかかっています。うまいー。

東京ではなかなか一般で買えない関西野菜。水茄子、東京でももっと普通に買えるようになってほしいなあ・・・。





■トウモロコシ
f0232060_105994.jpgサックサクのトウモロコシのかき揚げ。大きい!

かき揚げって、崩れないように、かつ、サックと揚げるのは本当に難しい。お店であっても、美味しいかき揚げに出会えるのはなかなかないなあ。「夕月」は上手にできています。





■太刀魚
f0232060_108685.jpg太刀魚の塩焼き。

美味しい太刀魚ではありましたが、ちょっと水っぽかったかな。焼きの問題かなあ・・・。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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