末広町「いなば」へ行く。









私が愛してやまない大好きなつけ麺屋「えん寺」。


よく「えん寺と似ている」というお店の情報をもらい、


「えん寺」好きとしては行ってはみるが、やっぱりなんか違う。













知り合いから教えてもらった濃厚魚介豚骨ラーメン屋「いなば」。


ここも「えん寺と似ている」ということで教えてもらったお店。


f0232060_19413657.jpg




























比べてしまって申し訳ないが、


えん寺よりも酸味が強く、えん寺より甘味が少なく、えん寺よりしょっぱいかな。













■「いなば」
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13045109/















■今日のカメ

■「いなば」
f0232060_19462197.jpg銀座線「末広町駅」から徒歩5分ほど。










■店内の様子
f0232060_19473225.jpgカウンターがメイン。席数は割りとあります。










■特製つけ麺
f0232060_19413657.jpg海苔、チャーシュー、味玉付きの特製濃厚つけ麺。










■麺、アップ
f0232060_1949364.jpg並盛りでもかなり量があります。全粒粉。










■つけ汁、アップ
f0232060_19504764.jpg濃厚で、まずくはないのですが、私には塩気と酸味が強すぎました。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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