小伝馬町「神田 宇廼丸(うのまる)」へ行く。








ご招待いただき、小伝馬町駅近くにある老舗鮨屋


「神田 宇廼丸(うのまる)」へ。













最初に、名前の読み方を教えてもらっていたから良かったものの、


きっと知らなかったら、


「読めない」⇒「Google先生に聞けない」⇒「たどり着けない」


になっていたのではないかと思われる。













花柳町の柳橋にあった「宇廼丸(うのまる)」の暖簾分けということで、


代々続く、由緒ある鮨屋さんらしい。


変な意味ではなく昔ながらの・・・というか、こういう鮨屋さんで、


座敷とか座って、かしこまって鮨食べたのは、久しぶりだなあ。


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■「神田 宇廼丸(うのまる)」
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13042400/















■今日のカメ

■「神田 宇廼丸」
f0232060_14591087.jpg日比谷線「小伝馬町駅」から徒歩3分ほど。JR秋葉原駅昭和通り口からも歩けます。

神田金物通りと水天宮通りがクロスしたあたりです。






■店内の様子
f0232060_14573755.jpgカウンターかなと思っていたら、奥の座敷へ。鮨×座敷の組み合わせは久しぶりだなあー。









■テーブルセット
f0232060_1513694.jpgテーブルセットはこんな感じ。










■にぎり並
f0232060_14571291.jpgにぎりの並の1.5人前。

よくここに来られていた方曰く、並だけだと少ないので、1.5人前くらいで注文するのがおすすめとのこと。






■にぎり、アップ①
f0232060_1531925.jpg鮪の赤身とか。










■にぎり、アップ②
f0232060_1535576.jpg白身とか。

ランチだから?なのかもしれないが、全体的にしゃりは多めのにぎりでした。







■味噌椀
f0232060_1545063.jpgいい出汁が出ているあさりの味噌汁。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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