赤坂「とんかつ まさむね」へ行く。








知り合いから赤坂に美味しいとんかつ屋があると聞き、


ちょうど赤坂に用事があったので、行ってみることに。













小さな店内はカウンターまで満席で、


外にも待ちのお客さんの列が出来ていたが、


ジューシーで食べ応えがあり、脂も甘味があって、美味しいとんかつだった。


f0232060_1620549.jpg

































私の中のとんかつ評価基準の中に、


「脂の甘味」というのが割りと大きなウエイトを占めているが、


豚の脂って美味しいなあ、とちゃんと思える嫌味のないとんかつだった。












お店では、「毎週食べたくなるとんかつ」と打ち出していたが、


確かに、変な意味ではなく、毎日と言うより、週に1回食べたくなる感じ。


近くにあったら、本当に週1で通ってしまいそうだ。













■「とんかつ まさむね」
http://www.tonkatsu-masamune.com/















■今日のカメ

■「とんかつ まさむね」
f0232060_16255129.jpg銀座線「溜池山王駅」から徒歩5分ほど。千代田線「赤坂駅」、丸の内線「赤坂見附駅」からも歩けます。








■カウンター
f0232060_16274849.jpgカウンターとテーブル。席数は少なめで、小さな店内です。ゆっくりとんかつを食べるというより、サッと食べて出て行く感じかな。








■上ロース定食
f0232060_16291052.jpg上ロース定食(1680円)、キャベツ大盛りです。ご飯とキャベツは大盛り可です。









■上ロース、アップ
f0232060_1620549.jpg美味しいとんかつでした。火加減も良く、脂も甘い。和豚もち豚を使っているそうです。









■塩
f0232060_1631367.jpgソースも、醬油もありますが、お店は塩とレモンでの食べ方をおすすめ。脂の甘さが引き立ちます。









■豚汁
f0232060_16323495.jpg具だくさんで、美味しい豚汁でした。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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