神田「ブッチャーブラザーズ」へ行く。
スクエニの元上司や大先輩方と定期的に行っている飲み会、
通称「美女と野獣の会」。
一部参加者からクレームが入り、
しかたなく、「魔獣と野獣の会」に改名。
飲んでると奥さんに怒られると、顔を隠してるのが、
一番この会の名称決めにクレームを出してきた元上司。
ゲーム屋さんと、ゲーム屋さんと、ゲーム屋さんと、現・葬儀屋さんという(笑)、
何とも偏ったチーム編成の、とても面白い最高の飲み会だった。
こうやって他社や他業種になっても、集まって笑って酒が飲める、
本当にエニックスはいい会社だったな、と思う。
さて、本日の魔獣と野獣の会の舞台は、神田の「ブッチャーブラザーズ」。
その名の通り、肉盛りだくさんの、肉好きのためのビストロだ。
神田にある「東京ブッチャーズ」も系列店。
肉も美味しいし、リーズナブルで、友達や会社の仲間と飲むには最適。
しかし、肉食ったなー。
魔獣だから、まあいっかw。
■「ブッチャーブラザーズ」
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13152432/
■今日のカメ
■お通し
お通しは、生ハムとオリーブ。
■サングリア
この日、サングリアも、赤ワインもだいぶ飲んだなー。
■ポテサラ
ブッチャーブラザーズ名物の厚切りベーコンのポテトサラダ。これは、「東京ブッチャーズ」にもあります。
■ソーセージ
自家製ソーセージとマッシュポテト。うまい!
■みそ漬トマト
これ、めちゃくちゃ美味しいです、「みそ床で漬けたフレッシュトマト」。絶品。
■リエット
肉屋のリエット。これもすごく美味しく出来ています。
■ブロッコリー
そのままブロッコリーのグリル。チーズがかかっています。
■チーズ
スモークカマンベールです。大きなカマンベールチーズが、真ん中にドーンと。トロトロです。
■チリビーンズ
チリビーンズはちょっと苦手・・・。
■リブ肉、きた!
ブッチャーズリブ。炭火焼。肉の旨味がたっぷり。
■骨付きもも肉、きた!
骨付きもも肉のコンフィ。鶏肉も美味しい。
■パスタ
本日のパスタは、豚ミンチ肉を使ったトマトソースパスタ。肉だけでなく、パスタも美味しい。