大塚「博多長浜ラーメン ぼたん」へ行く。









濃厚民族クエスト。


濃くて、臭くて、美味しくて、そんなラーメンを求めて。









知り合いのラーメン通の方から教えていただいた「ぼたん」へ。


大塚駅にはほとんど行ったことがなく、土地勘も無いが、


風に乗って運ばれてくる豚骨臭を頼りに、無事到着。


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確かに、濃い。


そして、確かに、くさうまい。


好き嫌いは分かれるかもしれないが、私は好き。


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ただ、濃厚民族としては、もっと濃くてもいい感じ。


とても美味しい豚骨ラーメンだったが、


やっぱり六町の「田中商店」がこの感じのラーメンの中では一番美味しいかな。










■「博多長浜ラーメン ぼたん」
http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13008788/










■今日のカメ

■「ぼたん」
f0232060_13461063.jpgJR大塚駅から徒歩1分ほど。駅前の商店街の中にあります。半地下です。









■店内の様子
f0232060_13514729.jpg厨房を囲む大きなカウンター。席数はかなりあります。









■チャーシューメン
f0232060_13524480.jpgチャーシューメンにキクラゲと味玉をトッピングしました。

かなり豚骨臭さがありますが、最近こういうガツンとした豚骨ラーメン屋さんが見当たらなかったので、素晴らしい。美味しかったです。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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