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本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。










名護から美ら海水族館へ向かう県道84号線という道は、


北部沖縄そばの名店が軒を連ねているようで、


せっかくなので、その中でも明治時代創業という


老舗沖縄そば店「きしもと食堂」へ行ってきた。



本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_21154434.jpg


































ランチタイムはとうに過ぎていたが、外に待ちが出来るほどの人気っぷり。


沖縄そば専門店なので、そばという商品を考えると、


相当回転率がいいはずなのに、その回転率を上回るお客さんが押し寄せてくる。


本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_2118155.jpg























本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_21184964.jpg






























名物の沖縄そばは、薄すぎず、濃すぎず、ちょうどいい味付で、


麺も、ソーキも、ものすごいボリュームだったが、


そのボリュームを感じさせずに、サクッといただけた。


美味しい沖縄そばだった。


本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_21204044.jpg






























■「きしもと食堂 八重岳店」
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47000957/










■今日のカメ

■「きしもと食堂」
本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_21154434.jpg県道84号線沿い。本店より、ちょっと名護寄りにある姉妹店。味は本店と一緒。









■店内の様子
本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_2118155.jpgテーブル席と小上がり席があり、満員御礼。










■沖縄そば
本部町「きしもと食堂 八重岳店」へ行く。_f0232060_2124428.jpg沖縄そば(650円)。薄すぎず、濃すぎず、すごくバランスの取れた万人受けしそうな沖縄そば。美味しかった。
by meshi-quest | 2016-09-28 08:06 | 沖縄
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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