新宿二丁目「バリキュイジーヌ Biji ビジ」へ行く。










メシクエでもしょっちゅう絶叫させてもらっているが、


バリ島が大好きだ


特に、ウブドという森の町が大好きだ。









新宿二丁目にあるバリ料理店、


「バリキュイジーヌ Biji ビジ」でランチ。


ここの店長さんやシェフは、まさにバリ島のウブド出身の方だ。


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店内には、バリ島でよく見かける装飾品が並び、


ガムランの心地良い曲が流れている。


ああ、この感じ、この感じ。たまらん。









そうそう、これこれ。


ウブドの定食屋さんでよく食べてるわ、私。


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現地人でもないのに、おそらく客の中で、


やたら感慨深げに、懐かしそうにバリ料理を食べていたはずなので、


変な人と思われたかもしれない。








■「バリキュイジーヌ Biji ビジ」
http://www.balibiji.net/











■今日のカメ

■「Biji ビジ」
f0232060_22364640.jpg丸の内線「新宿三丁目駅」から徒歩3分ほど。新宿二丁目交差点近くの、ちょっと怪しい雑居ビルの2階にあります。








■店内の様子
f0232060_22373134.jpgザ・バリな雰囲気のお店。カウンターとテーブル。席数は少ないです。









■ナシゴレン
f0232060_2239252.jpgランチは3種から選べます。私はインドネシア風チャーハン「ナシゴレン」にしました。えびせんとサテ(肉の串焼き)付き。

ウブドで食べるよりも、日本風というかまろやかで辛さも控えめです。





■ナシチャンプル
f0232060_22383634.jpg別の方が頼んだ、インドネシア風おかずの盛り合わせ定食「ナシチャンプル」。

本日のおかずは、えびせんと、いんげんの和え物と、から揚げです。






■スープ
f0232060_22465460.jpgスパイスが効いているエキゾチックなスープ。










■デザート
f0232060_22473294.jpgランチにナタデココが付いてきます。
by meshi-quest | 2016-10-31 08:06 | 新宿
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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