西荻窪「trim トリム」へ行く。









西荻窪にある人気カフェ「trim トリム」へ。



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駅から結構離れているので、一見さんではなく、


地元の本当にここの味が好きな人が通っているカフェ。


話し声も、車の音も静かで、素朴で、清楚で、オシャレな店内に癒される。


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名物の手作り米粉ケーキをいただく。


私のお気に入り。







「トリム」は、乳製品や卵を一切使わないカフェだが、


私のような肉食獣でも美味しいと感じるケーキ。


牛乳や卵を使ってないのがウソかのように、すごくコクがあって、本当に不思議な味。


今日は、春らしく桜と抹茶の米粉ケーキだった。いい香り。


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■「trim トリム」
http://trim.petit.cc/







by meshi-quest | 2017-04-30 08:08 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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