沖縄・安里「肉山 那覇」へ行く。









たびたびお邪魔している吉祥寺の赤身肉の名店「肉山」。


ついに、その肉山が沖縄に爆誕したと聞き、


ちょうど沖縄出張があったので、寄らせてもらった。


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吉祥寺の「肉山」本店と同じく、おまかせで肉が出てくる飲み放題コースに、


キムチやトマト、肉の付け合わせも肉山と同様。


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「肉山」と内容も一緒なのだが、ちょっと全体的に勢いがないというか、


ボリュームも、盛り付けも、少し控えめになっていて、


なんとなくマニュアル通りにやっている感じがしてしまう。


本店を知っていると、金額もメニューも一緒だけに、正直残念。


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沖縄という南国らしく、もっと大胆で、おおらかで楽しくて、


沖縄ならではのメニューや食材も入るといいな。


まだオープンして数か月しか経ってないのもあると思うが、


ここから沖縄の肉山らしくなっていくのだと信じて、


また機会があればお邪魔してみようと思う。







■「肉山那覇」
https://www.facebook.com/nikuyamanahaokinawa/









■今日のカメ

■「肉山那覇」
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最寄駅は、ゆいレールの牧志駅か安里駅。路地裏にある白いビルの2階です。









■店内の様子
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店内はそこそこ席数あって、すべてテーブル席。









■赤ワイン
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肉山赤ワイン。









■テーブルセット
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テーブルセットはこんな感じ。










■1品目
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特製パテからスタート。









■2品目
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大きなエリンギの炭火焼。









■3品目
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かめのこ。









■4品目
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沖縄豚のロースト。豚はもっと厚切りのほうが美味しいかも。









■5品目
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短角牛のソーセージ。










■6品目
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もろきゅう。箸休め。










■7品目
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あか牛の肩ロース。









■8品目
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黒毛和牛。しんたまだったかな。これが一番ジューシーで美味しかった。









■9品目
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肉山特製のTKG。ごま油と塩味。










■肉山カレー
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カレーを食べたい人用に、特別にカレーを別盛り。
by meshi-quest | 2017-08-18 08:04 | 沖縄
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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