吉祥寺「ホルモン酒場 焼酎家 わ」へ行く。








懇意にさせていただいてる吉祥寺の名店「肉山」の姉妹店、


「ホルモン酒場 焼酎家 わ」で行われたワイン会に参加。


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炭も準備万端!


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ワインもたっぷり準備万端!


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大将の小林さんの目の前のアリーナ席で、


肉が焼けるのをワインを飲みながら、かぶりつきで見つつ、待つ。


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牛、豚、猪、色んな肉が出てきたが、


今日のメインはコレ、カンガルーの肉


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大学時代にオーストラリアに留学してて、


道路に普通にカンガルーとかピョンピョンしてたけど(本当の話)、


思えばカンガルーの肉は食べたことなかったなあ。


味は、鹿の肉に似ている感じ。


赤身で、脂少なく、思ったほど臭みはなく、食べやすい。ヘルシーな肉。


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カンガルーのワンタンスープも美味しかったな。


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〆は、「わ」特製のホルモン入りソース焼きそば。


こんなに肉を食べても、焼きそばは別腹。


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■「ホルモン酒場 焼酎家 わ」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005837/








by meshi-quest | 2017-11-23 08:08 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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