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沖縄出張へ行くと、なるべく夜は現地のスタッフと飲んで、食べて、


色んな話を聞きたいので、交流を持つようにしている。










お店は、いつも現地のスタッフが美味しいお店を吟味してくれてるのだが、


今回お邪魔した「沖縄料理ひとひねり 離(ぱなり)」は、


ぜひともうちの近所にも支店を出していただきたいくらいの良居酒屋だった。


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店名に「沖縄料理ひとひねり」とあるように、


定番の料理にも、きちんとひと工夫がされていて、


ポテトが風味付けでローズマリーと共に揚げられていたり、


枝豆も丁寧に焼き枝豆になっていたり、


汁に浸かっているそーめんちゃんぷるも初めて食べた。


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お店名物の「はみ出る?!ハラミ丼」は、


「?!」どころか、ホントにはみ出てて(笑)、


ボリューミー、かつ、とても美味しくできていた。


いい居酒屋だなあ、ここ。


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■「沖縄料理ひとひねり 離」
http://r.gnavi.co.jp/jg1pgthk0000/










■今日のカメ

■「離」
f0232060_15315478.jpg那覇市のゆいレール「県庁前駅」から徒歩3分ほど。










■店内の様子
f0232060_15322394.jpg1階と2階があり、団体も可。そこそこ席数もあります。









■泡盛いっぱい
f0232060_15324561.jpg泡盛、梅酒の種類が豊富で、酒好きに喜ばれそうな居酒屋です。









■おしぼり
f0232060_15462144.jpgおしぼりはこの状態でやってくるのですが、沖縄仕様なのか、夏だからなのか、キンキンに固まっています(笑)。








■テーブルセット
f0232060_1547244.jpgテーブルセットはこんな感じ。










■請福梅酒
f0232060_15481488.jpg泡盛で作っている梅酒「請福梅酒」。東京でも愛飲しているが、こちら本場でもこれのロックをひたすら。








■お通し
f0232060_15491189.jpgお通しのキャベツと肉味噌。この肉味噌がめちゃくちゃ美味しい。お通しからしていい感じ。









■1品目
f0232060_15495739.jpg豆腐よう。私は苦手なので、写真だけ。










■2品目
f0232060_15503271.jpg海ぶどう。色んなところで、海ぶどう食べましたが、今まで食べた海ぶどうで一番美味しかったかも。








■3品目
f0232060_15353169.jpgローズマリーをまぶして一緒に揚げているフライドポテト。すごく香りよく、どんどん食べれてしまう。揚げ方も上手。








■4品目
f0232060_15522849.jpgアグー豚の餃子。肉にコクがあるのに、意外とさっぱりしてて、食べやすいです。









■5品目
f0232060_155515.jpg大好きな沖縄家庭料理「人参しりしり」。

これも色んなところで食べてきましたが、ここのが一番美味しかったかも。







■6品目
f0232060_1536816.jpg焼き枝豆。普通の枝豆より、香ばしさがあり美味しい。









■7品目
f0232060_15565878.jpg県産のやんばる若鶏を使っているというから揚げ。そこに、プラス100円で、「鬼ネギ、ポン酢マヨビーム」をトッピング。

柔らかくて、これもすごく美味しいから揚げでした。





■8品目
f0232060_15365947.jpgサックサクの美味しい鶏天。大分の料理だそうですが、大将が大分出身で、これがメニューにあるそう。うまい。








■9品目
f0232060_160245.jpg「肉だらけの黒酢酢豚」。黒酢がやや強めではありますが、肉だらけはいいね。









■10品目
f0232060_15372096.jpgこれも大分のB級グルメ「日田焼きそば」。特徴は、麺を蒸し焼きにするのではなく、鉄板の上で焦げるくらいに硬く焼くこと。








■11品目
f0232060_15385018.jpg名物の「はみ出る?!ハラミ丼」。かなりはみ出てます。ほぼレアのハラミ肉がいっぱい。生肉うまし。









■12品目
f0232060_1536293.jpgそーめんちゃんぷる。汁ありは、初めてでしたが、スープが濃厚で、ラーメンを食べている感じ。これもすごく美味しい。
by meshi-quest | 2016-09-07 08:08 | 沖縄








先日、お付き合いさせていただいている開発会社さんのご招待で、


やたら個性的な、ちょっと変わった創作居酒屋に連れて行ってもらった。








まず、冒頭に言っておくと、個性全開で色々と驚かされたけど、


嫌いじゃない、こういう感じ(笑)。








印象に残ったことを書いていくと、


店員さんを呼ぶのが、なぜか、のど自慢大会にありそうな鐘。


これを流れるように、手で弾いて、チロチロリーン!と鳴らして、呼ぶ。


なかなかいい音色にならず、結構難しいのだが、鳴らさないと、来てくれないw。


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やたらお通しが豪華で、紙おしぼりにもすごく凝っていた。


こういう系の居酒屋で、紙おしぼりに柄が入ってるの、初めて見た。


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『から揚げ』と書かれていたメニューを頼んだが、


コレが出てきて(笑)、決して間違いではなく、


このお店は、これがから揚げなのだそう。


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写真だと、ちょっと伝わりにくいかもしれないが、


焼鳥とか、1串で2人分はありそうなくらいにデカくて、


つくねは、つくねというより、ハンバーグ串だった。


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最後に、食後の小菓子のサービスがあって、


それ自体は、客としてすごく嬉しいのだが、


散々食べた後の、まさかの「アルフォート」(笑)


一口サイズのチョコアイスとかかと思っていたのだが・・・、すごいなこのお店。


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ちなみに、料理はちょっと出てくるのに時間はかかるけど、


味はすごく美味しくて、またお邪魔させてもらって、


他のメニューもぜひ見てみたいと思っている。








■「甲州地鶏屋おはじき」
http://www.ohajikishinjyuku.com/











■今日のカメ

■「甲州地鶏屋おはじき」
f0232060_16283895.jpgJR新宿駅西口から徒歩5分ほど。お店は地下にあります。









■店内の様子
f0232060_16293287.jpgカウンターとテーブル。靴を脱いで上がります。内装もかなり独特ですが、意外と落ち着きます。









■呼び鐘
f0232060_1616458.jpgこの、ミニのど自慢大会のような鐘を使って、店員さんを呼びます。









■紙おしぼり
f0232060_1619121.jpg布ではなく、紙の使い捨ておしぼり。すごくかわいい。プリントされてるおしぼり、初めて見た。









■テーブルセット
f0232060_16321320.jpgテーブルセットはこんな感じ。

他のテーブルもそうでしたが、お通しは来てから出るのではなく、最初からセットされていますw。







■お通し、アップ
f0232060_16182199.jpg春巻の皮を揚げた器の上に、数種のお通しが乗ってます。かなり豪華。









■1品目
f0232060_16345514.jpg安定のポテトサラダ。










■2品目
f0232060_16353255.jpgたまごバケット。

バケットの上に、たまごサラダが乗っています。








■3品目
f0232060_16203765.jpg名物のから揚げ。

いわゆる「から揚げ」ではないですが、これ、めちゃくちゃ美味しいです。鶏肉も新鮮だからこそできる、中がレアで、柔らかく、ゴマ風味のクリーミーなソースともよく合っています。





■4品目
f0232060_16374731.jpg出汁に浸かっているいる出汁巻き玉子。










■5品目
f0232060_16222766.jpg鶏の正肉。めちゃくちゃ大きい。味もいいです。










■6品目
f0232060_16392724.jpgハツも大きい。










■7品目
f0232060_16395694.jpg砂肝もかなりの大きさ。










■8品目
f0232060_16225298.jpgささみもでかい。










■9品目
f0232060_16233534.jpgハンバーグ級のつくね。










■食後の小菓子
f0232060_1626852.jpgまさかのお腹に溜まるクッキー「アルフォート」登場w。
by meshi-quest | 2016-08-10 08:06 | 新宿








来期の作戦会議を兼ねて、沖縄のスタッフと会食。


ここんとこ肉肉しい料理が続いていたので、


今日は、さっぱりと鮨居酒屋で和食。










沖縄は暑いので、なんとなく刺身とか鮨のイメージがないのだが、


よくよく考えれば、海に囲まれ、川もあって、海産物が豊富な地域。


沖縄で魚メインの和食もいいもんだ。


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メニューも豊富で、どれも丁寧に作られていた。


最後に鮨で〆られるのもいい感じ。


沖縄の大人の居酒屋。








■「お鮨と炭焼酒場 ひとつぶ」
http://r.gnavi.co.jp/2pmpf97r0000/










■今日のカメ

■「ひとつぶ」
f0232060_15173195.jpgゆいれーる「美栄橋駅」「県庁前駅」から徒歩5分。










■店内の様子
f0232060_15194672.jpgカウンターとテーブル。席数は少なめ。










■テーブルセット
f0232060_15211630.jpgテーブルセットはこんな感じ。ゆず酒ロックと、お通し。









■お通し
f0232060_1523747.jpg冬瓜の煮物やゴーヤのピクルスなど、沖縄の食材を使った5種。豪華。









■1品目
f0232060_15254640.jpg生ハムとドライトマトのグリーンサラダ。










■2品目
f0232060_15281995.jpgかにの茶碗蒸し。

すごく上品な味で、かに餡かけがすごく美味しい。








■3品目
f0232060_15403729.jpg刺身の盛り合わせ。










■4品目
f0232060_15413022.jpgトウモロコシの天ぷら。甘くて美味しい。










■5品目
f0232060_1513972.jpg鮎の塩焼き。










■6品目
f0232060_1543923.jpg穴子の天ぷら。










■7品目
f0232060_15435441.jpgアツアツの出汁巻き玉子。










■8品目
f0232060_15135276.jpg金目鯛のかぶと煮。酒が進む味。










■9品目
f0232060_15453532.jpg「みーばい」という沖縄の魚、槍いか、生ウニ&甘エビのにぎり。









■にぎり、アップ
f0232060_15122125.jpg甘エビの上に生ウニ。豪華。










■10品目
f0232060_1457253.jpg赤身、中トロ、いわしのにぎり。
by meshi-quest | 2016-07-22 08:06 | 沖縄









沖縄出張が増え、結構、色んな沖縄料理店に連れて行ってもらったが、


ここ「うりずん」が、今のところ一番ストイックな沖縄料理を出してきた気がする。



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観光客度外視というか(苦笑)、


基本、飲み物は泡盛か、泡盛ベースの何かのみで、


メニューも他の沖縄料理店にあるようなポーク玉子とかはなく、


「ミヌダル」とか「チキアギ」とか、


カタカナ満載で、もうなんだか分からないw。


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メニュー少なめで、観光客向けではないけど、


どれも丁寧に作られていて、美味しい。


本格的な琉球料理を、居酒屋で気軽に楽しみたい人はぜひ。








■「古酒と琉球料理 うりずん」
http://urizun.okinawa/











■今日のカメ

■「うりずん」
f0232060_15341780.jpg創業40年。古民家でいただく琉球料理。モノレール安里駅から徒歩5分ほど。









■泡盛シークワーサー
f0232060_15352349.jpg泡盛があまり得意でないので、他のアルコールで割りたかったのですが、泡盛しかないとのことで、泡盛シークワーサーを。

お通しは、ゴボウのマリネ。






■1品目
f0232060_1541150.jpg島らっきょうの浅漬け。そして、私はらっきょうが食べれません・・・。









■2品目
f0232060_15431825.jpg「島豚ソーキの塩焼き」です。ジューシーでやわらかく、美味しいスペアリブでした。









■3品目
f0232060_15445995.jpgこの真っ黒いものが、「ミヌダル」。

ペースト状にしたゴマを豚肉にまぶして蒸した料理。あまり味がない感じ。1回食べてみるのはいいかな、くらい。






■4品目
f0232060_15463492.jpg「島ダコの刺身」。東京で食べるタコよりも、かなり歯ごたえがあって、固めです。味は美味しいです。








■5品目
f0232060_15355710.jpgこれが、「チキアギ」。

魚のすり身にニンジンやゴボウなどを入れて、練り上げたかまぼこ。普通に美味しい。







■6品目
f0232060_15491746.jpg白身魚の天ぷら。手前の緑は、ゴーヤ。










■7品目
f0232060_15501796.jpg沖縄そばの焼きそば。かつお出汁が効いてて、美味しい焼きそばでした。









■8品目
f0232060_15521776.jpgふーちゃんぷる。










■9品目
f0232060_15524635.jpg「ひらやーちー」。沖縄風チヂミ。










■10品目
f0232060_15532619.jpgソーメンちゃんぷる。

ほとんど具がない、ソーメンだけのちゃんぷるですが、出汁が効いてて、シンプルでうまい。
by meshi-quest | 2016-07-20 08:06 | 沖縄








ご招待いただき、日比谷にある和風レストラン、


「春秋ツギハギ」へ。









地下にある店内は、地上からは想像つかないほど広く、


多くのサラリーマンでにぎわっていた。


メニューも、野菜、肉、魚と、めちゃくちゃ豊富で、選ぶのにすごく悩む。


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途中ちょっと塩味の強い料理もあったけど、


メニュー豊富で、誰が来ても大きく外れなさそうだし、


個室も充実していたりして、会社近くにあったら便利そうなお店だった。








■「春秋ツギハギ」
http://shunju.com/tsugihagi












■今日のカメ

■「春秋ツギハギ」
f0232060_16134997.jpg日比谷線「日比谷駅」からすぐ。日生劇場の地下にあります。









■お通し
f0232060_16154392.jpgお通しは、ローストポークとお浸し。梅酒ロックでスタート。









■1品目
f0232060_16163811.jpg名物の汲み上げ豆腐。大豆のいい香りがします。










■2品目
f0232060_16174567.jpg「春秋コロッケ」。芋を食べている感じがする、素朴なシンプルコロッケ。









■3品目
f0232060_16193693.jpgオマール海老のキャベツ巻き。










■4品目
f0232060_16203835.jpgアスパラのカルボナーラ風。カルボナーラソースの中に、卵と、茹でたアスパラガスが入っています。









■5品目
f0232060_16103582.jpgマグロカツ。濃厚な味噌ソースでいただきます。










■6品目
f0232060_16105926.jpg牛カルビ焼き。










■土鍋ご飯、きた!
f0232060_16112337.jpg土鍋ご飯は、数種から選べるようになっていて、これは比内地鶏とお揚げの土鍋ご飯です。









■7品目
f0232060_16243714.jpg土鍋ご飯のおこげが良い感じ。しじみの味噌汁と共に。









沖縄のスタッフと、打ち合わせを兼ねて夕食。









築50年という古民家をリノベーションしたオシャレ居酒屋で、


雰囲気も良く、店員さんもすごく丁寧で、


何よりも、創作料理がどれも美味しい。


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中でも、名物の「つけもずく」がヤバい。


もずくをつけ麺のように、濃厚な豚骨スープにつけて食べるのだが、


超絶美味しい!!


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これは、もずく業界に激震が走る美味しさだ。


「じまんや」行くことあったら、必食。









最後はデザート。


すごい顔したヤンバルクイナに出会った。


ちなみに、まだ本物は見たことない。


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■「沖縄食堂じまんや」
http://r.gnavi.co.jp/5cc2g8nw0000/











■今日のカメ

■「沖縄食堂じまんや」
f0232060_1343122.jpg那覇の国際通り近くの路地裏にあります。










■店内の様子
f0232060_135093.jpg1階と2階。席数はそこそこあります。










■テーブルセット
f0232060_13183936.jpg梅酒ロックとお通し。










■お通し、アップ
f0232060_1319105.jpgバンバンジーと、アーサーの卵焼き。ハート型。










■海ぶどう
f0232060_1320052.jpg沖縄の海ぶどうは美味しいなあ。










■つけもずく
f0232060_13787.jpg名物の「つけもずく」(550円)。この食べ方は新しいなあ。









■もずく、アップ
f0232060_137306.jpgまりものようなもずく。太くて、しっかりしているので、麺のような感覚で食べられる。









■つけ汁、アップ
f0232060_138664.jpg温かい濃厚な豚骨スープ。麺でも美味しくいただけそう。









■うまきゅう
f0232060_13225885.jpg文字通りのうまいきゅうり。ゴマ油と塩、最高。










■グルクンのフライ
f0232060_1352445.jpgグルクンとセイカのフライ。手作りタルタルソースが付いてます。









■ちゃんぷる
f0232060_13242589.jpgソーメンちゃんぷる。これも美味しい。










■ポテトフライ
f0232060_1325764.jpgただのポテトフライではなく、上にトロトロのスクランブルエッグが乗っています。









■とんぺい焼き
f0232060_1355353.jpgパイナップルポークを使ったとんぺい焼き。ボリュームたっぷり。









■豚汁
f0232060_13262831.jpg飲んだ後の〆の豚汁。










■ヤンバルクイナ
f0232060_139583.jpg目玉は黒糖アイス、くちばしはリンゴ煮で出来ています。強烈w。
by meshi-quest | 2016-06-21 08:08 | 沖縄









広島出張から新幹線に乗って、出張2県目の福岡に突入。


知らなかったのですが、広島と福岡って、近いんですね。


あっと言う間に着いて、驚いた。









「2けんめ」と言っても、居酒屋の2軒目とは訳が違うので、


気合を入れて、体力付けて、臨まねば。









というわけで、初の中州屋台!


ああ、テレビでお見掛けして以来、ずっとあなたに憧れていました!!


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深夜だけど、ガッツリとカロリー補充しまっせ。









しかし、噂には聞いていたけど、


「屋台」というイメージの斜め上を行くクオリティーで驚く。


変な意味ではなく、普通にとても美味しい。


いやー、素晴らしいね、中州の屋台は。


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■今日のカメ

■中州の屋台通り
f0232060_14173631.jpg深夜ですが、地元の人、観光客で大賑わいの屋台通り。席がいっぱいで入れないところも多数。

色んな規制や近隣住民からのクレームもあって、屋台の数も年々減っているのだそう。ちと寂しい。





■「丸十」
f0232060_141822.jpg川沿いの屋台通りの中の1軒、「丸十」に入ることに。









■店内の様子①
f0232060_14182868.jpgカウンターはこんな感じ。










■店内の様子②
f0232060_14241044.jpg屋台の横に備え付けられたキッチン。ここで餃子も焼いてます。









■博多餃子
f0232060_14202133.jpg東京の餃子とはちょっと違う、博多の小ぶりの餃子。小さいけど、肉の旨味が詰まっていて、美味しい。








■豚骨ラーメン
f0232060_1420084.jpg正直、こんな美味しいラーメンが屋台で食べれるとは思わなかった。ホント美味しい。感激。

スープも、麺の茹で加減も抜群。うまいなー。
by meshi-quest | 2016-06-13 08:07 | 旅行_国内









広島と言えば、カープ。


カープと言えば、「カープ鳥」らしい。










と言うわけで、カープ猛が集うカープ居酒屋、


「カープ鳥」に連れてきてもらった。



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ちなみに、私は野球に疎く、私の知識は「巨人、4番原」くらいで止まってる。










店内は、当然カープ一色で、この日はカープ戦もあったので、


ユニフォームを着たファンの皆さんも多数いた。


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この店のスゴイところ。


何がスゴイって、すべての焼鳥に選手名が付けられていて、


お店の人に選手名を伝えるだけで、何の焼鳥かちゃんと把握していること(笑)。


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なぜ今村がつくねなのか(笑)?


人気ある焼鳥に、人気ある選手を付けているのか、


焼鳥と各選手のプレイスタイルや性格に何らかの因果関係があるのかとか、


もう突っ込みどころ満載で、気になって仕方がないのだが、


とりあえず、




今村(つくね)1本


石原(アスパラ)1本


菊池(牛バラ)2本





を注文。


ちゃんと選手名からオーダー通りにやってきたことに感動しつつ、


やっぱり謎が深まるばかりのカープ焼鳥だった。


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■「カープ鳥 薬研堀本店」
http://www.localplace.jp/t100078017/












■今日のカメ

■「カープ鳥」
f0232060_14335483.jpgカープファンが集う、広島で有名なカープ焼鳥チェーン店の本店。









■看板
f0232060_14342412.jpg「試合中」と書かれた目立つ看板。










■店内の様子①
f0232060_14365619.jpg玄関からカープ全開。










■店内の様子②
f0232060_14372353.jpg店内は、座敷とカウンター。カープのユニフォームを着たファンの方でいっぱい。









■店内の様子③
f0232060_14375728.jpg野球に疎い私でも知っている衣笠選手のユニフォーム。









■カープ梅酒
f0232060_1450366.jpgドリンクにもカープ全開で、梅酒も真っ赤。










■お通し
f0232060_14505456.jpgざく切りキャベツがお通し。










■ホルモン揚げ
f0232060_14513062.jpg東京ではあまり見ないホルモンを揚げたもの。

想像通り、脂っこい揚げ物ではあるが、想像を超えるほどではなかった。







■野球選手表①
f0232060_14394720.jpg選手と焼鳥の対応表。気になること満載。

助っ人外人選手とか入れ替わりそうだけど、毎回作り直してるのだろうか・・・。







■焼鳥盛り合わせ
f0232060_14452328.jpg食べたい選手名を伝えて、焼いてもらいました。










■野球選手表②
f0232060_14405389.jpg今村選手は「つくね」らしい。










■今村
f0232060_14555173.jpgこれが、今村。軟骨入りで美味しい今村でした。










■野球選手表③
f0232060_14564345.jpg石原選手は、「アスパラ」らしい。










■石原
f0232060_14573718.jpg石原の上にベーコンが乗ってます。










■野球選手表④
f0232060_1458178.jpg菊池選手は、「牛バラ」らしいです。










■菊池
f0232060_1459345.jpgなかなかジューシーな菊池でした。
by meshi-quest | 2016-06-12 08:05 | 旅行_国内








私が愛してやまない西荻窪の秘密基地



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ファミコンやりながらの、飲みながらの、


美味しい焼鳥と料理。


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昔は、こんな感じで、毎日みんなでファミコンやってたなあ・・・。


ちなみに、「マリオブラザーズ」殺し合い大会は、私が優勝でした。


これだけは、負ける気がしない。








■ザリガニ基地
http://www.hotpepper.jp/strJ000705477/










■今日のカメ

■ザリガニ基地
f0232060_21493358.jpgJR西荻窪駅から徒歩1分ほど。

一見すると、普通のカウンター焼鳥屋さんですが、2階に大将のコレクションが詰まった秘密基地があります。






■秘密基地の様子①
f0232060_21263599.jpg畳敷きの4畳半くらいの場所で、漫画、ゲーム遊び放題の、まさに秘密基地。









■秘密基地の様子②
f0232060_21255988.jpgファミコン、スーパーファミコンが現役活躍中。セガサターンも。









■秘密基地の様子③
f0232060_212759100.jpgファミコンのカセットがいっぱい。










■秘密基地の様子④
f0232060_21272437.jpgスーパーファミコンのカセットもいっぱい。










■秘密基地の様子⑤
f0232060_21283395.jpg漫画もいっぱい。久しぶりに、HUNTER×HUNTERを堪能。









■梅酒
f0232060_21425446.jpgまずは、梅酒ロックで。










■きゅうり
f0232060_2282493.jpgうまきゅう。塩加減がちょうど良くて、ホントにうまい。









■蒸し鶏
f0232060_21432028.jpgねぎ塩たれたっぷりの蒸し鶏。鶏もやわらかく、すごく美味しい。









■ラム餃子
f0232060_2145586.jpgただの餃子ではありません。ラム肉です!

臭みはなく、肉が濃いのでお酒が進みます。








■ポテサラ
f0232060_22294183.jpg安定のポテサラ。










■焼鳥①
f0232060_22315084.jpgハツとささみ。










■焼鳥②
f0232060_2144349.jpgねぎ間と豚バラ。










■焼鳥③
f0232060_22331611.jpgつくね。










■焼鳥④
f0232060_22335730.jpgトマトベーコン巻き、鶏煮込みなど。
by meshi-quest | 2016-04-20 08:08 | 西荻窪








神泉に日本酒の美味しいお店があると聞き、


日本酒専門店「酒とさか菜」へ。










着席からいきなり日本酒スタート(笑)。


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f0232060_1261981.jpg






























女将さん自ら酒蔵へ行き、


本当に美味しいものだけ仕入れてくるという日本酒は、


どれも驚くほど飲みやすくて、改めて日本酒の美味しさを感じるものばかりだった。










日本酒が美味しいと、つまみが進むねー。


店主のご出身地だという静岡の味噌おでんをはじめ、


つまみも豊富で、いい居酒屋さんだった。


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■「酒とさか菜」
http://www.saketosakana.net/










■今日のカメ

■「酒とさか菜」
f0232060_12124122.jpg井の頭線「神泉駅」から徒歩5分ほど。










■店内の様子
f0232060_12145614.jpgカウンターとテーブル。席数は少なめです。

スタッフの皆さんがすごく明るく親切で、初めてでもとても居心地いです。







■お通し
f0232060_1261981.jpg玉子焼き、おひたし、笹かまぼこなどの盛り合わせ。









■日本酒
f0232060_1253336.jpg何種類か飲ませてもらって、これがすごくすっきりしていて、好みでした。









■1品目
f0232060_1220340.jpgマヨネーズ控えめのさっぱりとしたポテトサラダ。










■2品目
f0232060_12205271.jpgそら豆おいしー。










■3品目
f0232060_1222551.jpgホタテの貝柱入りの玉子焼き。やさしい味。










■4品目
f0232060_1223443.jpg牛すじ煮込み。柔らかく煮られてて、美味しかった!









■5品目
f0232060_129186.jpg「酒とさか菜」名物の静岡おでん。玉子、大根、ちくわぶ。濃厚な味噌味。









■6品目
f0232060_12253112.jpg厚揚げ、黒はんぺん、牛すじです。










■7品目
f0232060_12444353.jpg美味しい馬刺しでした。










■8品目
f0232060_12452058.jpg東京Xポークの塩焼き。










■9品目
f0232060_12455353.jpgプリプリのししゃも。










■10品目
f0232060_1304826.jpgブリかま。脂乗ってる。
by meshi-quest | 2016-04-06 08:06 | 渋谷・神泉
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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