よく晴れたとある日、お墓参りをしに、埼玉へ行った。

うちからだと電車を乗り継いで、約1時間ちょっとかかる。

お墓の前には一面に緑の稲の田んぼが広がる。

車も、人も少なく、静かにお墓と向き合い、同時に自分と向き合い、そういう時間は大切だなぁ、と思う。


帰りに、ふじみ野に評判のケーキ屋があると聞いて立ち寄った。

駅から徒歩3分くらいのところにある、おしゃれなケーキ屋。

ケーキだけでなく、焼き菓子やパンなども売っていて、店内にはバターの良い香りが広がり、どれも美味しそうだった。

基本は持ち帰り専用だが、テラスにある4席だけ食べることができるとのことで、早速買ったケーキを食べてみた。

甘さ控えめで、スポンジや生クリームの味が良く出来ていて、かなり美味しい。

値段も良心的だし、とても良い。

2点だけ残念なこととして、「家からかなり遠いことと（個人的に）」、「テラスの飲食用の紅茶がかなりまずかった」のが心残り。

「美味しくない」紅茶はあれど、「まずい」紅茶と書くことはあまりないのだが、お湯を飲んでいるようで、香りもなければ、味もなかった。

ケーキと合わない。

まぁ、喫茶はメインでなく、サービスの一環なのだろうけど、こんなにケーキが美味しいのに、ドリンクがこれでは非常に勿体ないので、次行く時までに改善されていることを心から願う。




■パティスリー・ブロンディール
http://www.blondir.com/

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■今日のカメ

■田んぼ
見渡す限り田んぼです。のどかです。











■「ブロンディール」外観の様子
店内は撮影禁止とのことで、外観だけ。お見せできないのが残念ですが、店内はすごくかわいく、ステキなお店でした。











■ショートケーキ
そのケーキ屋さんの良し悪しは「ショートケーキ」で分かると思っています。オーソドックスでありながら、ケーキの基本ですし、スポンジ、生クリーム、果物、ちゃんと良し悪しが出るエッセンスが含まれています。ブロンディールのショートケーキは、どれも良く、かなり美味しかったです。450円くらい。








■レモンレアチーズ
レモンの香りがするレアチーズケーキです。すごく食べやすく、甘さ控えめで、これも美味しかったです。固めのレアチーズです。











■シュークリーム
店内で皮だけ売っていて、注文を受けてから、中のカスタードを入れてくれます。シュークリームというより、焼き菓子やクッキーに近いかも。かなり固めですが、美味しいです。










■問題の紅茶
ティーバッグではなく、ちゃんと茶葉で入れてくれているのですが、正直、まずいです。入れ方を失敗したのか、茶葉が少なすぎるのか、そもそも茶葉が良くないのか・・・残念。400円くらい。