東京「叶 匠壽庵 (かのうしょうじゅあん)」へ行く。
ちょっとお茶しようと、地下にあった和風喫茶店「叶 匠壽庵」に入った。
和菓子の販売をしている横で、席数は少ないが喫茶スペースがある。
見た目にも華やかで、なかなか美味しいデザートだった。
■叶 匠壽庵
http://www.kanou.com/
■今日のカメ
■叶 匠壽庵
東京駅目の前の新丸ビル地下にあります。
■喫茶スペース
全8席くらいの小さな喫茶スペースです。
■抹茶パフェ
抹茶パフェです。パフェの上に葉っぱが乗っています。
■葉を取ると、こんな感じ。
パフェの中はこんな感じになっています。白玉、あんこ、抹茶アイス、バニラアイスで構成されています。この容器の2/3くらいがアイス(特に抹茶)で占めているので、途中で若干アイスオーバーになります。
■和三盆のロールケーキ
優しい甘さのロールケーキで、なかなか美味しかったです。ロールケーキの中にクリームとあんこが入っています。