普段、あまりラーメンは食べないのだが、休日になると、急にふとラーメンが食べたくなる時がある。


この理由がしばらく分からないでいたのだが、最近、休日に何気なくテレビをつけた時に、なぜか「ラーメン特集」とか「ラーメン激戦区を大調査」とかそんな番組を見ていることが多いことに気づき、どうやら、これが理由な気がする。

そんなこんなでまたもラーメン番組の洗礼を受け、無性にラーメンが食べたくなり、高円寺へ。

本当は豚骨系の濃いラーメンが食べたかったのだが、狙っていたお店が休憩に入ってしまっていたので、割とよく話を聞く「麺屋　はやしまる」へ。

自家製麺によるわんたん麺とつけ麺がウリのようで、味はしょうゆと、塩。

とりあえず、初めてなので、ごく普通の醤油ラーメンと塩ラーメンを注文。

スープはなかなか美味しかったが、自家製という太めの麺とのからみが悪く、麺単体、スープ単体では美味しいのに、総合的には、「うーん、普通」という感じ。

まぁ、今日は、ラーメンが食べたかったので、目的は達成できたから、これで良し。

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■今日のカメ

■麺屋　はやしまる
JR高円寺駅北口から徒歩5分くらいの商店街の中の路地にあります。














■店内の様子
カウンターのみで10席ちょっとくらい。お昼時は過ぎていましたが、外にも待っている人がいて、満席でした。











■醤油ラーメン
醤油ラーメンに味付たまごをトッピングしています。オーソドックスな醤油ラーメンという感じ。










■塩ラーメン
醤油と塩だと、塩の方が美味しいと思います。スープはなかなかなのですが、麺との相性がイマイチな気がしました。個人的には、このスープなら、もっと細いちぢれ麺の方がいいかな。