代々木「東京フランス料理 キノシタ」へ行く。
ずーっと行きたいと思っていて、かつ、何回か電話したんだが振られていた、
代々木のフレンチレストラン「キノシタ」へ。
夜は予約でいっぱいのようだったので、とりあえず、ランチに。
ランチにも関わらず、ディナーにひけを取らないような
丁寧な、美味しいフランス料理が出てきた。
調子に乗って、ランチワインもグラスでいただいてみたが、
私の好きな「ケヴェルツトラミネール」のかなり美味しいワインが出てきた。
これは、ちゃんとディナータイムにも再訪せねば!
■「東京フランス料理 レストラン キノシタ」
http://restaurant-kinoshita.com/
■今日のカメ
■「レストラン キノシタ」
JR代々木駅から徒歩10分ほど。住宅街のマンションの1階にあり、ちょっと場所は分かりにくいかもしれません。■店内の様子
家族連れや若い人はあまりおらず、マダムっぽい人達が優雅にランチを楽しんでいました。一人で来ている方もいらっしゃいました。ランチなら入りやすそうです。
■ケヴェルツトラミネール
アルザスの白ワインです。とても香りよく、酸味と甘みのバランスが良かったです。1杯1000円だったかな。
作り手は違いますが、「カラペティバトゥバ」で初めてケヴェルツトラミネールを飲んだ時のものに似ていました。
■パン
温めて出してくれるバケット。■前菜:カツオとじゃがいものテリーヌ
1900円のランチコースの前菜。3種のうちから選べます。
■テリーヌ、アップ
バジルの風味とマヨネーズソースが、カツオとじゃがいもにあっていて、とても美味しかったです。■メイン:真鯛のグリル エビの濃厚ソース
メインは、魚か肉のどちらかで選びます。こういう時、いつもだと迷わず「肉」を選びますが、この「エビの濃厚ソース」が気になって、「魚」にしました。
■メイン、アップ
エビのソースがホント濃厚で、キノコの香りを合わさり、すごく美味しかったです。■デザート:「紅あずまのクレームキャラメル 栗のクリームとバニラを添えて」
デザートは3種から。さつまいものと、栗と、バニラにひかれて、これを選択。
■デザート、アップ
甘さ控えめで、栗とさつまいもの味がしっかり出ている、美味しいデザートでした。バニラに刺さっているのは、紅あずまのチップス。
by meshi-quest
| 2010-11-07 00:55
| 原宿・代々木


