東高円寺に本店があるつけ麺の名店「えん寺」。


ちょっと前に、その「えん寺」の吉祥寺店が出来たので、行ってみた。








「えん寺」は、「ベジポタ」と呼ばれるドロッとした濃厚魚介スープ。


野菜の甘味と魚介の風味で、独特の不思議なスープになっている。








普段から、ラーメンをあまり食べない（嫌いじゃないけど）、


かつ、魚介スープが苦手、という「えん寺」にそぐわない私だが、


こんな私でも「うまい！」と思った。








かなり濃厚で、魚介の味と香りも強いので、好き嫌いは分かれるだろうが、


一度食べてみる価値はあるラーメンだと思う。

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■今日のカメ

■「つけ麺　えん寺」吉祥寺店
JR吉祥寺駅井の頭公園口を出て、すぐ右手のマックの横。









■店内の様子
カウンター12席ほどの小さな店内。

夕方くらいの微妙な時間帯だったが、満席＆待ち。








■ベジポタ味玉つけ麺
味玉入りのベジポタつけ麺です。










■ベジポタスープ、アップ
ドロッとした濃厚スープの中にトロトロの豚肉と水菜。味はかなり濃いですが、野菜の甘味もあり、嫌な濃さじゃありません。

味玉はいい感じの、黄身トロトロ半熟で、とても美味しかったです。





■極太麺
麺は3種類から選べます。

これは、極太麺。うどんのような太さで、コシがあり、モチモチ。美味しい麺でした。







■井の頭公園
日が沈んで間もない、薄っすらとまだ日の光が残っている井の頭公園。

とても幻想的。







■月
とても良く晴れていたので、月も、星もキレイに見えました。