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中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。



中野にある「もつ鍋 笑楽」へ。


もつ鍋食べたくなると、ここに来ている気がする。








ここ数年で、もつ鍋ブームもあってか、もつ鍋屋が一気に増えた。


もつ鍋は店によって、味に個性があって、このあたりは個人の嗜好によるが、


「笑楽」は、私が好きな「ややニンニク弱め、モツ臭くない」というもつ鍋に近い。








寒い時は、やっぱ鍋だよね。













■「もつ鍋 笑楽」
http://www.shoraku.jp/shop_3.html














■今日のカメ

■店内の様子
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_23594618.jpg2階は団体客でにぎやかでしたが、1階の少人数テーブルは、平日の9時過ぎということもあり、空いていました。








■鳳凰美田 ゆず酒
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_013150.jpgやや酸っぱめのゆず酒、大好き。










■お通し
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_021569.jpgもやしのナムルと、チキンのトマト煮込み。










■笑楽サラダ
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_031827.jpgたっぷり生野菜に、半熟卵が入ったシーザー風サラダ。









■チヂミ
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_041840.jpgニラたっぷりのチヂミ。付け合わせにキムチがきます。









■もつ鍋、登場!
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_0592.jpgもつ鍋醤油味。写真は2人前。










■煮えてきました。
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_054767.jpgもつは最初から火が通っているので、キャベツが柔らかくなれば食べれます。









■〆の雑炊
中野「もつ鍋 笑楽」へ行く。_f0232060_063912.jpg〆を雑炊にするか、麺にするか、いつも悩みますが、今日は雑炊で。
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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