西荻窪にある仲良しの肉専門イタリアン、
「trattoria 29 (トラットリア ヴェンティノーヴェ)」へ。
かなりガッツリ量があるので、普通の人は2名で
前菜×1、パスタ×1、メイン×1くらいでちょうどいいはずだが、
激空腹だったので、肉系前菜×2、パスタ×2、メイン×1、いってみた。
メインのお肉は、
山形庄内牛の美味しいのが入っているということで、それをいただいた。
ホント美味しい。
赤身の、これぞ肉!という感じの味。
無言で食べ続ける。
美味しいものに、言葉はいらんね。
■「trattoria 29 (トラットリア ヴェンティノーヴェ)」
http://trattoria29.jugem.jp/
■今日のカメ
■店内の様子

JR西荻窪駅北口から戸徒歩3分ほど。
ディナータイムを外して、夜遅めの時間に予約していったが、満席。大人気。
■赤ワイン

ピエモンテのしっかりとした赤。
■野菜スティック

これからやってくる大量の肉に備えて、お通しの野菜スティックで胃を整える。
■豚タンのサラダ

少しスモークの風味付けをして焼いた豚タンと、クレソンのサラダ。
■豚タン、アップ

やわらかく、プリプリの豚タン。美味い!
■ウサギとズッキーニのフリット

今まであまりウサギ肉が好きではなかったのですが、トラットリア29で初めて美味しいと感じました。
やわらかくて、臭みもなく、上品な鶏肉と言う感じ。隣りは、ズッキーニのフリット。
■自家製パン

どんな人を呼んでも、みんな大絶賛して帰る、トラットリア29の自家製パン。冷めても美味しい。モチモチ。
■パスタ①

トマトソースのパスタ。美味しかったことは覚えているのですが、具は忘れてしまった・・・(苦笑)。
■パスタ②

牛のラグーパスタ。太麺タリアッテレ。
■ラグー、アップ

とっても濃厚なラグーパスタ。絶品。大きなお肉がゴロゴロ入っています。
さすが、肉専門イタリアンのパスタ!
■山形庄内牛、登場!

普段はメインに
ニュージランド産の牧草牛をいただくことが多いのですが、ニュージーランド産よりも脂が上品というか、味はしっかりしていて、でも、さっぱり食べれる牛でした。
■庄内牛、アップ

やわからくて、すごく美味しい。肉を食べてる!という感じになる、赤身肉。
■ティラミス

自家製のティラミス。トラットリア29は、料理だけでなく、デザートもとても美味しい。
■紅玉のジェラード

紅玉リンゴのいい香りがするジェラード。
ジェラード世界第3位を受賞したという、
阿佐ヶ谷「SIN CE RITA (シンチェリータ)」さんのジェラードとのこと。
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