西荻窪にある仲良しの肉専門イタリアン、


「trattoria 29 （トラットリア　ヴェンティノーヴェ）」へ。











今日は、仲良し8名ほど集まって、同僚の誕生日のお祝い。


おめでとう、おおつっち！！












■「trattoria 29　（トラットリア　ヴェンティノーヴェ）」
http://trattoria29.jugem.jp/

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■今日のカメ

■ピーチソーダ
自家製ピーチジャムをソーダで割ったドリンク。女の子に大好評。









■お通し
定番のお通し、季節の野菜スティック。










■ハムの盛り合わせ
自家製の「ソプレッサータ」（豚の顔の周りの肉を茹でて冷やし固めたもの）、「ポルケッタ」（ハーブを挟んだハム）、「豚ものハム」、そしてイタリアから直輸入の「サラミ・フォノキオーナ」の4種盛り合わせ。

うまい！！




■自家製パン
「トラットリア29」自慢のトスカーナパン。モチモチで、蒸しパンのような素朴な甘さ。大好き。









■鶏レバー
鶏レバーのクロスティーニ（イタリアのアンティパストで「小さなトースト」という意味）。

濃厚な味が赤ワインに合う！







■ホワイトアスパラ
佐賀県産ホワイトアスパラガスとポーチドエッグの料理。

パセリとケイパーの香り良いグリーンソースがたまらなく美味い。






■ウサギのフリット
左が旬のズッキーニ、右がウサギのフリット。

ここのウサギは、全く臭みなく、歯ごたえあり、サッパリとした鶏肉のような美味しさ。







■ニョッキ
あさりとプチトマトとバジルのニョッキ。モチモチ。









■小麦のリゾット
香ばしさと歯ごたえが特徴の「イタリア産スペルト小麦のリゾット　そら豆のクリームソース」。









■ヤーコン豚のグリル
岩手県産ヤーコン豚肩ロースの炭火グリル。

ジューシーでホント美味しい、この豚グリル(*´∇｀*)







■ハッピーバースデー！
自家製プリン、ティラミス、オレンジシャーベットの盛り合わせ。

お誕生日おめでとう～！