前々から、欲しいモノがあった。











なかなか賛同は得られにくいと思うが、


欲しかったモノは、とあるメーカーのナイフとフォークとスプーンである。












「LAGUIOLE」（ライヨール／ラギオール）という、


全世界的に有名な、フランス南部の小さな村のカラトリーメーカー。


1つ1つ職人が手作りをしているので、


刻印の入り方も全部違っていて、なんだか温かみがある。










レストランで、肉料理が出た時に、ナイフの持ち手の部分に、


変な昆虫が付いたナイフを見たことがある人も多いと思うが、


まさに、それが、「LAGUIOLE」ナイフだ。











肉好きの、単なる自己満足でしかないのだが（笑）、


うちのナイフもどうしても「LAGUIOLE」にしたかった。


ネットで検索すれば、すぐに見つかるのだが、実はかなりお高い。











なので、大量注文をするレストラン用に、


業務用の、若干廉価の「LAGUIOLE」というのがあって、


それを探していたんだが、なかなか一般市場に出回っていない。


浅草合羽橋まで行ったのだが、見つからなかった。













やっと、しかも、意外と近所で見つけ、買っちゃった！テヘペロ。










ちなみに、「LAGUIOLE」のトレードマークの変な昆虫、


セミ、もしくは、ハエ？かと思っていたのだが（苦笑）、


調べてみたところ、本当はミツバチらしい。











■「LAGUIOLE」
http://www.laguiole.tm.fr/?langue=jp

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■今日のカメ

■「LAGUIOLE」
ナイフと、フォークと、スプーンを全部買っちゃいました。オレンジとブラックの2色。

「LAGUIOLE」の本物ですが、廉価版なので、これ全部で1万円ちょっと。ちゃんとしたやつだと、1本で1～2万円します。





■ハエ？
柄の部分に「LAGUIOLE」のトレードマークである昆虫が彫られています。

ハエに見えますが、ミツバチです。