新宿御苑「Hamburg Will ハンバーグウィル」へ行く。
子どもから大人まで大好きなハンバーグ。
私も、もちろん、大好きだ。
高級レストランからファミレスや定食屋まで、
どこにでもハンバーグはあるが、しかしながら、
意外と「美味しい!」と思えるものは少ない。
ハンバーグを食べる時は、私は、基本的に家で作る。
ハンバーグを本気で作るとなると、意外と手間がかかり大変なのだが、
それでも、自分で作った方が、そこら辺で食べるより、ぶっちゃけうまい。
料理の先生をしていたママに、しっかり仕込まれてるからね。
ここ「Hamburg Will ハンバーグウィル」は、
都内で行ってでも食べる価値ある「美味しい」と思ったハンバーグの1つ。
■「Hamburg Will ハンバーグウィル」
http://www.hajimenoippo.co.jp/pages/will.html
■今日のカメ
■「ハンバーグウィル」

新宿御苑の蕎麦割烹「せお」さんの目の前です。
■店内の様子

ランチは特に人気で、外に列ができることもしばしば。
■トマトのスープ

日替わりスープは、トマトのスープ。ほどよい酸味があって美味しい。
■サラダ

■ハンバーグ、きた!

ソースは3種くらいから選べて、これは王道のデミグラスソース。
■ハンバーグ、アップ

■温玉

■デザート

by meshi-quest
| 2012-08-12 09:00
| 新宿