蒲田「鳥久」へ行く。
今でこそ、町中にから揚げ専門店なるものが増え、
家庭で作るか、肉屋やスーパーで買うかというから揚げを、
専門店で買うことが普通になってきた。
が、蒲田っ子は、有名な「鳥久」が昔からあったので、
家で作るから揚げとはまた違う、専門店のから揚げのうまさを知っている。
蒲田に来ると、必ず買って帰る「鳥久」のから揚げ。
相変わらず、激うまかった。
蒲田近辺にか店舗がないので、なかなか買えない。
多店舗展開をしてないからこそ、この味が保たれている可能性も高いが、
新宿か吉祥寺に支店が出来ないか、密かに心待ちにしている。
蒲田にお越しの際には、ぜひ「鳥久」にお立ち寄りを!
■「鳥専門弁当 鳥久」
http://www.torikyu.co.jp/
■今日のカメ
■「鳥久」
JR蒲田駅東口から徒歩30秒。駅出たところの横断歩道を渡った、すぐ脇道にあります。ここは買う専門で、食べていくことはできません。
創業昭和3年。「蒲田の名物は?」と聞かれたら、「鳥久」と答えます。
■名物から揚げ
昔から変わらない味。片栗粉の白衣のから揚げ。
■買ってきた!
激うま。鳥久のから揚げは、冷めても美味しいといか、個人的には冷めていた方がうまい気がする。