中野にある老舗うなぎ屋「味治　（みはる）」へ。











よくよく考えると、このクソ暑い中、


人はなぜ好んでこの脂っこい魚を食うのか？と思うが、


そこは平賀源内先生のプロモーション効果により、


私たちの世代にまで「夏＝うなぎ」が刷り込まれているから不思議もんだ。











元々、私はうなぎ好きだし、宣伝なくても、夏でも食べるからいいけど、


思えば、国家レベルの洗脳なんだよなあ・・・（苦笑）と、


この時期満席のうなぎ屋で、うなぎを食べながら、いつも思う。

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■今日のカメ

■「うなぎ　味治」
JR中野駅北口から徒歩5分ほど。

「美味しんぼ」にも載っている、中野にあるもう1つのうなぎの名店「川二郎」の元・大将がやっているうなぎ屋です。






■大将
もう70は超えてらっしゃると思いますが、ひっきりなしに客が来て、いつも満席なので、大将は休む間もなく、うなぎを焼いています。








■烏龍茶
〆にうな丼を食べようと思ってるので、アルコールはやめて烏龍茶で。

ご飯（特に、米）を食べる時は、あんまり飲みません。






■キャベツ
「味治」名物のキャベツ。

ぶつ切りにした生キャベツの上に、しば漬けと醤油がかかっているシンプルなつまみですが、これがなかなか美味しい。






■肝焼き
私は、食べれません・・・（苦笑）。










■うなぎ蒲焼
まずは、つまみで蒲焼を。










■蒲焼、アップ
焼き方もバッチリ、脂も乗っていて、「味治」のうなぎはホント美味しい。









■うなぎ白焼き
次に白焼。
さっぱりと、わさび醤油でいただきます。









■白焼き、アップ
子供の頃は、断然タレ派で、白焼きの良さが全く分からなかったのですが、大人になって、この白焼きがたまらなく好きになりました。








■うな丼
最後は、うな丼で〆。
うなぎのオンパレード。

しかし、こんなにうなぎ食べても、普通に夏バテするから困る（笑）。






■肝吸い
思えば、肝吸いも子供の頃は飲めなかったなあ。なんか「肝」ってのが、やだったんだよね。