中野に長年住んでいる方に、カクテルが美味しい本格的なバーがあると聞き、


中野「Bar　Caravin　キャラバン」へ。











中野はどうしても居酒屋だったり、ワイワイ飲むイメージしかなく、


正直、ゆっくり飲みたい時には中野は向かないかなと思っていたので、


こんなに静かで、大人なバーがあるとは驚いた。











カクテルも美味しく、居心地も良かった。


ぜひまた伺わせていただこうと思う。













■「Bar　Caravin　キャラバン」
http://www.sometime.co.jp/caravin/main.html

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■今日のカメ

■「Bar Caravin」
JR中野駅北口から徒歩3分ほど。

北口飲み屋街から一本脇道に入ったビルの地下にあります。1階がコンビニです。







■カウンターの様子
広めのカウンターにゆったり席が配置されています。









■テーブルの様子
数人でゆっくり飲めるテーブル席もあります。










■お通し
バイ貝の煮付け。










■スイカのソルティードッグ
フレッシュフルーツのカクテルが自慢ということで、常時季節のフルーツが用意されています。

これは、夏期限定というスイカのソルティードッグ。スイカやメロンなど、ウリ科の果物はカクテルにするのが難しいと言われていますが、これは絶品。スイカのいい香りと、ほのかな塩味が最高でした。




■イチゴのカクテル
美味しかったので、もう一杯作ってもらいました。

イチゴのミルキーなカクテル。これも甘さ控えめで美味しく出来ていました。