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西武新宿「モモンガ」へ行く。



最近、エビやらカニやらを使った、


ブイヤベースっぽい濃厚甲殻類つけ麺が流行っているようで、


都内でよく名前が上がるお店にも何軒か行ってみたが、


エビ、カニ大好きな私でも、濃すぎて、撃沈していた。











ここ「モモンガ」も、エビ出汁の濃厚つけ麺をウリにしていて、


うーん、また撃沈するかなあ・・・と思っていたら、


これが、すごく美味しかった!!











エビ出汁が濃厚ではあるのだが、合わせている他の出汁とのバランスが良く、


全体的に飽きがこない味になっている。


エビ好きが、エビ好きのまま楽しめるつけ麺だ。











さらに、良かったのが、チャーシュー。


今まで食べたラーメンの中では「麺処 ほん田」のチャーシューが一番だったが、


ここ「モモンガ」のチャーシューも同じくらい・・・


いや、もしかしたら、個人的にはこっちの方が好きかも。


とても美味しかった。














■今日のカメ

■「モモンガ」
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_1517551.jpg一度聞いたら忘れない、インパクトのある、かわいい名前です。









■外観
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_1518192.jpg西武新宿駅から徒歩3分ほど。西武新宿線と職安通りが交わる角にあります。扉ぶち抜きで、オープンな雰囲気のお店です。

山手線「新大久保駅」からも歩けます。






■店内の様子
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_15203364.jpgカウンターのみ、12席ほど。










■海老つけ麺
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_1522460.jpg海老つけ麺に味玉トッピングです。










■麺、アップ
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_15225476.jpg麺も、味玉も美味しかったですが、この厚切り炙りチャーシューが最高!









■スープアップ
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_15244570.jpg濃厚なエビ出汁ですが、バランスがよく、飽きがきません。とても美味しかったです。









■浜めし
西武新宿「モモンガ」へ行く。_f0232060_15255851.jpgサイドメニューの浜めし(200円)。やさしい味の魚介炊き込みご飯。

濃厚なエビスープと、すごく合う!
by meshi-quest | 2012-11-13 08:06 | 新宿
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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