ご招待いただき、東京新丸ビルにある


インド宮廷料理店「Raji Mahal ラージマハール」へ。











ここの料理は、かなり本格的で、


気軽にインドカレーを・・・というよりは、


接待や会食に使えるしっかりとしたインド料理という感じ。











場所柄もあってか、外人サラリーマンの接待だったり、


上品なマダムや女子会、年齢層高めのカップルが多かった。











料理もとても上品で、スパイスをふんだんに使っているが


きつすぎず、食べやすいやさしい味付けになっていた。











ちなみに、この日、ちょうどディナータイムと重なり、


新丸ビルのレストランフロアはどの店も満席で、


外にも待ちの列ができていた中にあって、


ここは、すぐ入れるくらい席に余裕があった。












食べた感じ、味が悪いわけではないので、


あくまでも推測だが、インド料理というものへのイメージと値段なのかな。











「ラージマハール」は、高級インド料理店として、


ちょっと全体的に高めの値段設定になっている。












日本だと、普通に家でもカレーを食べる国なので、


どうもインド料理＝カレー＝カジュアルな感じがしてしまって、


せっかく丸の内まで来て、この値段払ってインド料理・・・


という思いがあるのかもしれない。












実際は、家庭ではなかなか作れないし、


ここでしか食べれないような美味しい料理も多いんだけどね。













■「Raji Mahal ラージマハール」
http://www.rajmahal.gr.jp/

※注：音が出ます。

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■今日のカメ

■「ラージマハール」
JR東京駅から徒歩1分。新丸ビルの5階にあります。










■店内の様子
高級感ある店内で、テーブル、カウンターと、かなり席数はあります。









■テーブルセット
テーブルセットはこんな感じ。










■ラッシー
カレーなので、なんとなくラッシーで。










■お通し
お通しは、パパド（インド風豆せんべい）と、カレー風味に揚げたピーナッツ。

このカレー風味の揚げピーナッツが地味に美味しくてｗ、おうちでのおやつにしたい感じでした。






■シーザーサラダ
タンドリーチキンシーザーサラダ（1200円）です。

オーストラリアのゴールドコーストにもお店があるようで、そこでの一番人気メニューだそうです。







■「タンドリーゴビ」
「タンドリーゴビ」という、カリフラワーのタンドリー焼きです。2100円也。

これ、見た目以上に作るのが難しく、面倒なので、出してくれるお店が少ないです。






■タンドリーゴビ、アップ
カリフラワー丸々1個なので、かなりのボリュームです。









■中はこんな感じ
カリフラワーの芯までやわらかく出来ています。

ただ、とはいえカリフラワーなので、カリフラワーが大好き！という人じゃないと、飽きるかもｗ。







■ソース
タンドリーゴビは、この緑のクリーミーなソースに付けていただきます。









■タンドーリチキン
ハーフサイズ1800円。やわらかく美味しくできていました。









■カレー①
「ラージチキンマサラ」（1600円）です。

生クリームやバターを使ってまろやかに仕上げているチキンカレーです。バターチキン、大好き。







■カレー②
「チキンカラヒ」（1600円）です。

かなりスパイシーで、辛いカレー。私には、ちょっと辛いかな。







■ジャスミンライス
インドカレーにはやっぱり日本米より、インディカ米の方が合いますね。









■バトウラ
ナンを油で揚げたもの。カロリー高そうだけど、すごく美味しい。

体に悪いものは美味しい魔の法則ｗ。







■チャイ
食後はホットチャイで。