恵比寿「APONTE アポンテ」へ行く。
会社のチーム内で私の送別会を催してくださり、
恵比寿「APONTE アポンテ」へ。
実は、6月中旬からほぼ連日飲みっぱなしで、
社内外、色んな方々とお会いさせていただき、
送別会やら、壮行会やら、たくさん開いていただいた。
この日は、中でも一番濃密に仕事をしたチームとの飲み。
すでに有給休暇に入っていたので、数週間ぶりの再会だったが、
昨日も一緒にいたかのように、いつもと変わらず、
飲んで笑って騒いで、楽しい食事会だった。
本当に、いいチームだった。
色々とあったけど、このチームで仕事が出来て良かった。
これから、この笑顔が見れなくなってしまうのは淋しいが、
次は、もっといい笑顔で再会できると信じてる。
お世話になりました!
そして、ありがとうございました!!
■「APONTE アポンテ」
http://www.aponte-ebisu.com/
■今日のカメ
■「アポンテ」
JR恵比寿駅から徒歩10分ほど。恵比寿ガーデンプレイス裏手の通り沿いに面した、半地下のお店です。■店内の様子
キッチンを囲むカウンターがメイン。その周りに、テーブルが数卓。小さめの店内です。■お通し
たくさんのオリーブとパンチェッタ。■とうもろこしのスープ
とうもろこしの冷製ポタージュ。甘味があって、美味しい。■パン
パンは、ブリオッシュとバケットの2種。■カルパッチョ
本日のおすすめ、三重県産シマアジのカルパッチョ。色んな種類が食べれるように、量も調整して出してもらえる。ありがたい。
■温菜2種盛り合わせ
ラム(だったかな?)のミートボールと、茄子のチーズ焼き。■ウニの茶碗蒸し
「アポンテ」のスペシャリテ、ウニの洋風茶碗蒸し。■ウニ、アップ
濃厚で、フワフワ、トロトロ。うまい!!■冷製カルボナーラ
夏なので、ツルッといただける冷たいカルボナーラを。■カルボナーラ、アップ
クリーミーではありますが、冷たい分、見た目よりはサッパリしています。チーズたっぷり。■ハマグリのパスタ
「ハマグリと万願寺とうがらしのオイルソース リングイネッテ」です。■ハマグリパスタ、アップ
たっぷりのハマグリ出汁に、風味良く、ちょっとピリ辛な万願寺とうがらしがよく合っていました。■豚肩ロースの炭火焼
メインは、豚肩ロースの炭火焼。■豚炭火焼、アップ
ジューシーで、旨味たっぷり、やわらかい豚でした。美味しかった!■デザート選び中・・・
デザートは、好きなものを好きなだけ!!こんな感じで、今日あるデザートを見せてくれます。このほか、ジェラードも。
■結局、ほぼ全部w
4人分ではありますが、どれも美味しそうだったので、ほぼ全部いただきました。■渋谷さんからのプレゼント
FFⅤオリジナル版のデザイナー渋谷さんから、サプライズプレゼントをいただきました!■豪華イラスト付き
クロマと渋谷さんが描かれた特別バージョン色紙。ありがとうございました!■ありがとうございました!
フジモトP率いるチーム・フジモトのメンバーと記念撮影。本当にお世話になりました!
また飲みましょうー。


