代々木「トラットリア タンタボッカ」へ行く。
親友と食事。
久しぶりに、代々木にあるお気に入りのイタリアン「タンタボッカ」へ。
前菜も、パスタも、肉も、デザートもうまい。
全体的にボリュームがあって、リーズナブル。
バランスが取れた、使い勝手の良い、上質なトラットリア。
特に、「タンタボッカ」オリジナルのスモークバター。
相変わらず、ホント絶品だった。
■「トラットリア タンタボッカ」
http://www.tanta-bocca.com/
■今日のカメ
■「トラットリア タンタボッカ」

■テラス席

■赤ワイン

■絶品スモークバター

しかし、ホントここのスモークバターは美味しい。中毒性高し!
■水牛のモッツアレラ

■ヤリイカのフリット

■タルタルサラダ

ズワイガニの風味と、トマトの甘みと、アボカドのクリーミーな感じが絶妙。うまうま。
■イチボ炭火焼

■イチボ、アップ

■ペペロンチーニ

■生ウニパスタ、アップ

■「カンノーリ」

ちなみに、1つだと「カンノーロ」、複数だと「カンノーリ」。写真は2つなので、「カンノーリ」。