仲良くさせてもらっている広島焼き屋「カンラン」へ。












最近、口コミで急速に評判があがっているようで、


元々、人気店ではあったが、以前にも増して予約が難しくなってきた。













この前は、土曜日ってこともあったけど、


持ち帰りの予約でも、焼き上がりまでに40分待ちだったからなあ・・・。












ご近所の特権ということで、早めに予約を入れておいて、


席が空き次第、連絡もらって滑り込み。


相変わらず、美味しい広島焼きだった。












■「広島流お好み焼き　カンラン」
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00062797/index.html

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■今日のカメ

■「カンラン」
JR西荻窪駅から徒歩10分ほど。

南口駅前の大通りを五日市街道方面へ真っすぐ歩いて行くと、五日市にぶつかるすぐ右側にあります。







■お通し
大根おろしとキャベツに、ぽん酢。シンプルだけど、何気にうまい。









■牛スジ煮込み
鉄板の上であったまっている鍋が気になって、牛スジ煮込み注文。具だくさん。









■ホタテバター
大きくてプリプリのホタテバター。にんにくの芽とともに。









■豚トロ
豚トロ、うまー。










■チーズ焼き
トロトロのチーズ焼き。酒のつまみにぴったり。










■れんこんバター
いままで、そんなにれんこん好きではなかったのですが、「カンラン」で食べて、超れんこん好きになりました。

ホクホクしていて、甘味もあり、美味しい！






■京生麩焼き
毎回恒例ではありますが、「カンラン」来ると必ず頼む京生麩焼き。もちもち～。









■豚チーズそば玉
キャベツの甘味たっぷりの広島焼き。絶品。