最近の私の平日のお昼は、


「トンネルプラス」の高橋シェフに、ほぼ全任せしている。












六本木に移ってきて半年以上経って、


色々なお店のランチに行ってみたが、


結局、個人的には「トンネルプラス」が一番好きだった。












会議や外出がなければ、毎昼ここでいいかなと思ってるし、


実際、週3～4のペースで食べている。













シェフが好みを知っていてくれて、


食材や料理もアレンジしてくれて、


贅沢だが、ランチを食べながら、ディナーを食べている気分になる。













スタッフも皆さん親切で、ホント居心地がいい。


電源を一瞬OFFに出来る、貴重な場所。













こういう場所が会社近くにあったこと、


こういう皆さんに出会えたことに、日々感謝しながら、


この記事が更新されている日も、


きっと「トンネルプラス」にいるんだろうなあ・・・と思う。












■「TUNNEL＋　トンネルプラス」
http://www.bistro-tunnel-plus.com/

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■今日のカメ

■「トンネルプラス」
大江戸線・日比谷線「六本木駅」から徒歩5分ほど。六本木トンネルのすぐ隣。

店内では、「幸せのレシピ」など料理に関する映画も流れています。






■スープとパン
「トンネルプラス」のパンは、130店舗以上の人気レストランやカフェにパンを卸している名店、新宿「峰屋」さんのパン。とても美味しい。お代わり自由。







■サラダ盛り
サラダをいっぱい食べたいので、いつも特別仕様の大盛りサラダにしてもらっています。









■メジマグロのソテー
ランチとは思えない、豪華さ。










■メジマグロ、アップ
外側を軽く炙って、中はレアで。トマトとバジルのイタリアンソースともよく合っていました。美味しかったー。








■食後の紅茶
ちょっとしたディナーコースを食べた気になる満足感。ご馳走様でした！