蒲田「とんかつ 丸一」へ行く。
ママの誕生日にお墓参りへ行った際、
生前ママとよく行った思い出の味、
蒲田にあるとんかつの名店「丸一」へ行ってきた。
「丸一」は、当時ママが勤めていた会社の近くにあって、
開店した当初からよくお邪魔していた。
あまりに美味しくて、成沢家では、
ランチかディナーか、とにかくほぼ週1で「丸一」に行っていた。
当時から、ホント美味しいとんかつ屋さんだったが、
その頃はまだ口コミや検索文化も進んでいなかったので、
近所の人が知る名店という感じで、そこまで混んでいなかった。
いまや、「丸一」は都内とんかつランキングで常に上位に挙がり、
開店前から、長蛇の列ができるほどの超人気店となった。
人気があって、席数も少ない上、
大将も、奥様も年を取られて、基本11時~14時までの昼営業のみ、
水曜と土曜だけ夜営業という、なかなか行きづらいお店となった。
この度、おそらく20年ぶりとなるが、
15人くらいの行列に並んで、久しぶりに「丸一」のとんかつを食べた。
やっぱり美味しい。
20年経っても、この味を超えるとんかつを食べたことがない。
20年ぶりだったが、大将も、奥様も私を覚えていてくれて、
声を掛けてくださったのが驚いたし、本当に嬉しかった。
あんまり子供の頃から顔が変わってないようだw。
「丸一」のとんかつ、本当に最高。
■「とんかつ 丸一」
http://r.gnavi.co.jp/mwvf032g0000/
■今日のカメ
■「丸一」

商店街の外れ、オフィス街にある小さなとんかつ屋です。
■長蛇の列

予約不可、カウンターのみなので、ひたすら待つしかありません(苦笑)。
■20年ぶりにきた!

とんかつ待つ間に、雑談。
■上中ロース定食

■ロース、アップ

「丸一」のとんかつを愛してます。
■小ヒレ、追加

これも、柔らかくて、旨味があり、すごく美味しい。