六本木「トンネルプラス」へ行く。
毎朝通っているスタバ六本木店の
仲良しスタッフさんが移動になってしまうので、
お疲れ様会を兼ねて、飲み会。
場所は、同じく六本木で仲良くさせていただいている
イタリアン「TUNNEL+ トンネルプラス」にて。
会を盛り上げるべく、すごく気を遣って、細やかに配慮していただいた。
料理も魚から、肉から、パスタまで色々と出してくださり、本当に感謝。
仲良くさせてもらっているとは言え、
そこまで深くスタッフのプライベートを知っているわけではないので、
「何が好きかな」とか、「どうすれば喜んでもらえるかな」とか、
色々と考えていたのだが、結果、みんなとても喜んでくれていて良かった。
こういう展開が読めないイベントの時でも、
安心してお任せできて、色々なお願いができるお店は、
本当に貴重で、ありがたい。
■「TUNNEL+ トンネルプラス」
http://www.bistro-tunnel-plus.com/
■今日のカメ
■1品目
「トンネルプラス」の飲み放題パーティープランを特別にアレンジいただきました。
1品目は、海鮮がメインの前菜4種盛りです。
■前菜アップ①
白身魚のカルパッチョ。
■前菜アップ②
カツオのソテー。表面だけサッと炙ってあり、中はレア。
■前菜アップ③
食感がいいつぶ貝。
■前菜アップ④
甘くて美味しい、とろけるような生海老。
■2品目
肉系前菜とカプレーゼの盛り合わせ。生ハム、テリーヌ、鶏ハムなど。豪華!
■3品目
新鮮なキンキを丸ごと1匹使った、キンキのフリット。身が甘くて、とても美味しい!
■4品目
しらすとトマトのパスタ。
実は、こんなに何度もお邪魔している「トンネルプラス」でパスタ食べたの初めてなんですが(笑)、とても美味しかったです。今度は夜一人でこっそり来て、また違うソースのパスタ作ってもらおうー。
■5品目
熊本県産(だったかな?)の牛ステーキ。豪華!!
■牛ステーキ、アップ
赤身のしっかりとした味わいがある美味しい牛肉でした。肉もとても柔らかかった!
■お疲れ様!
あいかちゃん、お疲れ様でした!次のお店でも頑張ってね!!