ムームー森川さん主催で、年に数回、「たき火」イベントをやっている。












「たき火」イベントとは、


車でちょっと遠くの景色の良い場所へ行き、


夕方の暗くなるちょっと手前くらいから、


その名の通り、薪をくべて、たき火をするのだが、


湖畔の絶景の中、燃え盛る火を見ていると、なんとも言えない癒しを感じる。













たき火では、参加者おのおのが焼きたい物を準備し、


ハムやら、ソーセージやら、鮎やら、ジャガイモやら、


たき火であぶって、夕食を食べる。


わんぱくで、たくましい。













いつもと違う脳みそと、心と、体を使っているので、心地がいい。


服が汚れても気にしない。


ちょっと寒くても、ちょっと雨が降っても気にならない。


はしゃいでいる自分を自分で見ているのが楽しい。













湖、いいなあ。


たき火、いいなあ。


もう東京に戻らなくてもいいかな、と何度も思ってしまう。


だから、帰り際はいつも辛いｗ。













■西湖観光協会
http://www.saiko-kankou.jp/

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■今日のカメ

■「鳴沢氷穴」
ちょっと早く着いたので、たき火を始める前に、西湖近くにある天然記念物「鳴沢氷穴（なるさわひょうけつ）」を見学。








■富士山コーン
世界遺産・富士山近くは、ロープを張るコーンも富士山仕様。









■氷穴入口
ここが「鳴沢氷穴」入口。外は30度越えの暑さでしたが、このあたりから、もうすでにかなり涼しくなっています。さすが、氷穴。








■氷穴を上から見た。
らせん状の階段を下がり、氷穴の中へ。










■氷穴を下から見た。
上を見上げると、こんな感じ。ここから、狭い道を入り、氷穴の中へ。









■氷穴の中の様子①
氷穴の中は、完全に冷凍庫で、超寒いですｗ。狭い洞窟の中に、氷がビッシリ。









■氷穴の中の様子②
中は15分くらいで回れるような小さな氷穴ですが、富士五湖付近に来た際には、特に夏にちょうど良い観光スポットかも。








■氷は献上物でした。
江戸時代、「鳴沢氷穴」の天然氷はお殿様の献上物だったそうです。









■西湖
陽が落ち始めたちょうど良い頃合に、西湖へ到着。

連日の雨の影響で、水かさが心配でしたが、適度な感じでちゃんと陸地もあり、バッチリでした。







■山はいいな。
思わず深呼吸。空気が美味しい。










■たき火、スポット到着。
湖至近距離の、絶好のたき火スポットに到着。










■設営開始！
車から持ち込んだたき火セットやら、イスやら、食材やらを下ろして、セッティング。









■たき火、着火。
昔と違って、今は優秀なたき火セットに、着火燃料もあるそうで、簡単に火がおこせます。









■準備、完了。
いつものたき火メンバーなので、着々と作業が進み、準備もあっという間ｗ。

早速、買ってきたワインをあけて、まずはたき火会に乾杯！外で飲む赤ワインは格別ｗ。






■じゃがバターの準備①
じゃがバターをやろうと、富士五湖近くのスーパーでじゃがいもを購入。

ついでに、五寸釘も購入。五寸釘をどうするのかと言うと・・・。






■じゃがバターの準備②
芯まで火が通りにくいじゃがいもは、五寸釘を刺すことで、中まで火が通るようになるそうです。

というわけで、こんな感じで釘を刺して、ホイルに包んで、たき火の中に入れます。






■海鮮網焼き
火は2ヶ所おこしていて、こっちは網焼き用。富士五湖近くのスーパーで買ったイカとエビ。









■いい色になってきた。
いい感じで焼けてきました。










■焼き物、楽しいー。
外で食べると、数倍美味しいー。










■シャシュリーク
森川さんが牛の塊肉を持ってきてくれたので、そのまま串刺しにして、豪快な炭火焼（シャシュリーク）に。








■シャシュリーク、バンザイ！
牛なので、中がレアでもいけるため、アウトドアのたき火にピッタリ。表面をガッツリ焼いて、脂が滴る牛肉をかぶりつきながら、赤ワイン。最高です。








■鮎も焼く。
富士五湖近くのスーパーでは、キャンプ者用に、既に串刺しされた魚も売ってます。鮎もいい感じに焼けました。








■燻製の準備
ミヤジくんが自宅か燻製器を持ってきてくれたので、燻製の下準備。

うずら、チーズ、かまぼこ、おしんこなどを、まず網の中に入れて乾かしています。






■燻製スタート①
燻製器の準備開始。

ガスだと火が安定しているので楽らしいのですが、たき火だと、火加減が難しく、大変らしい。







■燻製スタート②
こんな感じでスモークします。

結果、今回は火が安定せず、あまり上手く燻製出来なかったようなので、次回リベンジ。







■ついに、ハム登場！
みんながたき火で一番楽しみにしているといっても過言ではない（笑）、厚切りロースハム登場。









■早速、みんな炙る。
早速、それぞれハムを持って、たき火で炙る。










■やっぱり、うまいー。
何回かたき火をやってみて、やっぱりハムの直火焼きが一番美味しいｗ。









■森川さんが湖へ
気持ち良さそうな湖へ、まずは森川さんがイン。










■気持ち良さそうー。
冷たくて気持ち良さそうー。小さな魚がいっぱいいて、足に寄ってきます。









■2人はいり・・・
森川さんの「気持ちいいよー」に誘われて、ミヤジくんもイン。









■結局、全員入るｗ。
続いて、大津っちが入り、この後、私も入り、結局、全員入るｗ。

湖、気持ち良かったなあー。次回は、入ること前提で、ちゃんとタオル持ってこよっと。