六本木「祥瑞 (ションズイ)」へ行く。
前職の元同僚と六本木にある肉ワインビストロ、
「祥瑞 (ションズイ)」で食事。
「祥瑞」は、基本おまかせスタイルの肉専ビストロ。
黒板メニューもあるのだが、だいたいスタッフと、
その日のおすすめと、残っている肉の内容から料理を決めていく感じ。
背中がガツンと開いたステキなドレスを着たお姉さん2人組みが、
カウンターで談笑しながら、肉とワインを楽しんでいた。
そんなお姉さんが似合う大人な空間。
■「祥瑞 (ションズイ)」
http://tokyo-calendar.com/restaurants/2026
■今日のカメ
■「祥瑞」

東京ミッドタウン近くの路地裏のビルの2階にあります。いつも混んでいるので、要予約。
■テーブルセット

最初から肉切り用の鋭利なナイフが常備。
■赤ワイン

■本日のメイン

■シャルキトリー盛り合わせ

生ハム、ソーセージなど、シャルキトリーの盛り合わせ。
■黒パン

■サーロイン登場!

ポテトも冷凍ではなく、ちゃんとじゃがいもを細切りにして揚げているので、不揃いだけど、じゃがいもの味がしっかりしていて、とても美味しい。
■桃のソルベ

by meshi-quest
| 2014-07-29 08:03
| 銀座