麻布十番「海南鶏飯食堂」へ行く。
麻布十番にあるシンガポール料理、
「海南鶏飯食堂」でランチ。
夏は、海南鶏飯が合うなあー。
「夢飯」という大好きな海南鶏飯の店があって、
そこで教えてもらったレシピを元に、家でもよく鶏飯を作るが、
特に夏バテ気味の食欲が落ちたときに、よく食べる。
茹で鶏がさっぱりしていて食べやすいのと、
スープにニンニクや生姜をたっぷり使っているので、
弱った体が元気になる。
一度作ると、鶏出汁のスープで炊いたご飯と食べてもいいし、
お茶漬けのようにスープご飯にしてもいいし、1度で2度美味しい。
最近都内にも海南鶏飯屋が増えてきていて、
各店微妙に味が違うので、自分のお気に入りを探すのがおすすめ。
ちなみに、「海南鶏飯食堂」はとても美味しいけど、
私には、ちょっと生姜が強いかな、という感じ。
■「海南鶏飯食堂」
http://www.route9g.com/
■今日のカメ
■「海南鶏飯食堂」
日比谷線「六本木駅」から徒歩7分ほど。大江戸線「麻布十番駅」からも歩けます。六本木ヒルズ横のTSUTAYA＆スタバの裏手にあります。
■店内の様子
席数は少なめ、半屋外の席もあります。■海南鶏飯
ランチのメニューは、海南鶏飯か、日替わりカレーの2種。スープ付きで、900円だったかな。■鶏、アップ
脂身少なめのもも肉。柔らかく出来ています。
by meshi-quest
| 2014-08-03 08:03
| 六本木・麻布・赤坂
