中野「マグロマート ハンチカ」へ行く。
中野にあるマグロ専門居酒屋、
「マグロマート ハンチカ」へ。
「マグロ専門」とあるように、
まさにマグロ好きのための居酒屋。
メニューには、マグロ料理が多数並び、
他店では食べられないようなマグロ希少部位も食べられる。
少人数で、ゆっくり落ち着いてマグロを味わう、という感じではないが、
数名集まって、マグロをつまみに、ワイワイ飲むには良いお店。
■「マグロマート ハンチカ」
https://www.facebook.com/maguromart003#!/maguromart003
■今日のカメ
■「マグロマート ハンチカ」
JR中野駅から徒歩8分ほど。中野ブロードウェイを越えた「薬師あいロード」という商店街にあるビルの半地下にあります。
■看板
マグロ専門の居酒屋です。■マグロいっぱい!
入口にマグロのぬいぐるみがいっぱい。■店内の様子
夜遅めの時間でしたが、人気店でほぼ満席でした。席数は少なめ。■テーブルセット
取り皿も当然マグロ。■メニュー
「マグロをたのしむ」。素晴らしいコンセプト。■ピンクグレープ酒
ピンクグレープフルーツ酒をロックで。酸味があり、甘さ控えめで、美味しかった。■お通し
山盛りの大根のツマのサラダ。黒胡椒とごま油のドレッシングがかかっています。■漬物盛り合わせ
築地・吉岡屋本店の漬物盛り合わせ(530円)。大根の漬物、いぶりがっこ、味噌らっきょう。■玉子焼き
築地・大定の玉子焼き2種(730円)。枝豆と干しエビ。ほんのり甘く、玉子の味がしっかり出ていて、とても美味しい。■「本鮪マート盛り」
稀少部位を含めた本鮪7種の盛り合わせ。写真は2人前で1480円ですが、味や内容から考えると、すごく安い。■マグロアップ①
稀少部位だったのですが、名前は失念。歯ごたえがあり、脂と赤身のバランスが良かった。■マグロアップ②
手前から大トロ、中トロ、赤身。すごくうまい。■薬味
部位に合わせて、薬味を変えます。ごま油&塩、辛めのわさび、普通のわさび。■酢飯&海苔
プラス300円(だったかな?)で、手巻き寿司セットがきます。■巻いてみた。
んまいー!!■焼き台
お好みで炙りも楽しめるように、焼き台も用意してくれます。■炙ってみた。
生も美味しいけど、炙りもいいね。でも、手巻き寿司はもっといいね。■ノドウラ鉄板焼き
マグロ稀少部位のノドウラ肉の鉄板焼き。かなり身がしっかりしていて、肉っぽい味わいと食感。
by meshi-quest
| 2014-09-09 08:09
| 中野・東中野


