吉祥寺「麺屋 海神」へ行く。
吉祥寺にあるラーメン屋、「麺屋 海神(かいじん)」へ。
「海神」は、新宿に本店があるのだが、
以前から、私のラーメン師匠に美味しいと聞いていて、
結局、会社が新宿にあるうちに行けなかったので、
今頃になったが、宿題をこなすべく、地元の吉祥寺にある支店へ。
同時に、濃厚民族の私には「薄いかもよ」とも言われていたのだが、
確かに、私にとっては薄いと言うか(笑)、若干物足りなさを感じる。
ただ、塩ラーメンとしては、美味しいとは思う。
ラーメンは、好みが分かれるからなあ。
「料理として、美味しい」と「好きなので、美味しい」の区別が難しい。
■「麺屋 海神」
http://r.gnavi.co.jp/s6zg3yjt0000/
■今日のカメ
■「麺屋 海神」

■店内の様子

■「あら炊き塩らあめん」

トッピングが変わっていて、茗荷と、シュウマイのような肉饅頭と、エビ(?)のすり身のようなつくねでした。
■へしこおにぎり付き

全体的に、飲んだ後にはいいかなという感じの、あっさりした味わい。
by meshi-quest
| 2014-09-23 08:09
| 吉祥寺