路地裏にあるワインビストロ、


「Millevin-Fiori　ミルヴァンフィオーリ」へ。


久しぶりの下北沢クエスト。













昔はホルモン系が苦手で、


焼鳥や焼肉では食べるものがなくて、困ったっけ。


大人になって、ホルモンが食べられるようになったことに感謝しつつ、


「ミルヴァンフィオーリ」のスペシャリテ、


牛ハツを使ったカツレツ、とても美味しかった。













■「Millevin-Fiori　ミルヴァンフィオーリ」
http://love-shimokitazawa.jp/shops/detail/01648

---

■今日のカメ

■「ミルヴァンフィオーリ」
井の頭線「下北沢駅」南口から徒歩5分ほど。路地裏にひっそりとある一軒屋です。









■店内の様子
カウンターとテーブル。席数は少なめ。

1人のときは、カウンターでゆっくりと。








■赤ワイン
赤ワインをグラスで。










■チーズ
赤ワインが来たので、ウォッシュチーズも。タレッジョだったかな。









■前菜盛り合わせ
迷ったときは、コレ。おすすめ前菜の盛り合わせ。










■前菜アップ①
「5ヶ月熟成塩レモンのポテトサラダ」と「熟成パテ・ド・カンパーニュ」です。









■前菜アップ②
アキレスとトリッパの煮こごり。










■前菜アップ③
左が「骨ごと鯖のリエット」、右が「ゴーヤと舞茸のチーズフリット」です。

鯖のリエットは、ほんのり甘くて、温かいご飯で食べたくなる感じ。






■ハツのカツ
「ミルヴァンフィオーリ」のスペシャリテ、「和牛ハツのレアカツレツ」。

1人用に、少なめの量にしてもらっています。







■ハツカツ、アップ
味としては、ヒレカツを食べている感じで、さっぱり食べれて、ヒレよりも歯ごたえがある感じ。ワインに合う！