荻窪「炭火焼鳥 酉の」へ行く。
友達から教えてもらった荻窪にある人気焼鳥店、
「炭火焼鳥 酉の (とりの)」へ。
小さな店内ながら、日本酒も、焼き鳥も豊富。
焼き鳥は小ぶりで、各種ブランド鶏を使用。
ただ、決してまずくはないがそこまで鶏の味が引き出せれておらず、
内容に対してやや値段高めな印象。
ハツは、プリプリで美味かった。

■「炭火焼鳥 酉の」
http://torino.main.jp/
■今日のカメ
■「酉の」
JR荻窪駅北口から徒歩1分ほど。駅近です。■店内の様子
2階がカウンター、3階がテーブル。席数は少なめです。■炭火焼き
目の前で焼いてくれます。カウンターと焼き場にガラスの扉があるので、そこまで煙くありません。■柚子酒
柚子酒のロック。■お通し
お通しがすごく豪華!胃を温めるための鶏スープと、蒸し鶏と、野菜のマリネ。
■とりわさ
上品に盛り付けられたとりわさ。うずらの卵付き。■とりわさ、アップ
きれいなピンク色です。■鶏ロース
「鶏ロースと焼き野菜 つぶマスタードソース」です。ちょっとマスタードが強くて、鶏の味が負けている印象。
■日本酒①
お店おすすめのスッキリ辛口。■出汁巻き
フワフワで、とても美味しい出汁巻き玉子でした。■笹身
笹身の一夜干し。かなり塩味が強く、身も固くて、ちょっとイマイチでした。■焼鳥①
シャモロックの正肉、だったかな。■焼鳥②
こっちはシャモロックのロース、だったかな。■焼鳥③
ハツ。■日本酒②
これもお店におまかせ。辛口。■焼鳥④
砂肝。■焼鳥⑤
岩手鴨だった気がする。■焼鳥⑥
つくね。ちょっとタレの醬油の強さが気になる。もう少し甘めがいいなあ。■焼鳥⑦
南部鶏の笹身のわさび。ちょっとパサッとしてた。■焼鳥⑧
ぼんじりだったような気もするが、失念・・・。■焼鳥⑨
プチトマトベーコン巻き。■土佐ジロー塩焼き
本日のおすすめの土佐ジローの手羽中、手羽元の塩焼き。かなり筋肉質で、歯応え十分。美味しい鶏でした。
by meshi-quest
| 2015-03-18 08:03
| 中央・総武線その他


